四川广安一条加工线救活老鹰茶低头贯众
发布时间:2022-08-30 18:36:33 来源:嘉善农业网
四川广安一条加工线救活老鹰茶
2014年春茶生产季节,四川省广元市青川县茶坝乡特色产业——老鹰茶,又一次大放异彩:老鹰茶鲜叶连续两年卖到50元/斤。遥想当年,由当地茶农自炒自卖,六七斤鲜叶才生产而成的1斤成品老鹰茶,仅卖几十元。老鹰茶身价今非昔比的背后,是当地政府引进现代化加工生产线,倾力打造老鹰茶特色产业助农增收的努力。
茶叶加工(资料图)
昔日不值钱今日价培增
此茶树无名,爽口沁人心。大鹏栖身处,从此名老鹰。这首民间的小诗,可谓老鹰茶的鲜活注脚。茶坝乡月明村王家河组农户李伟,两年前花2万余元从贩子手上买下2500个老鹰树树疙瘩,种了约5亩老鹰茶。今年春季,就有两分地迎来了初投产。两分地就采了15斤多鲜叶,合作社50元/斤全部收购。6月12日,正在管护老鹰茶的李伟说:再过3年,老鹰茶就全部丰产,1亩上万元没问题!
茶坝乡有丰富的老鹰茶资源。2001年以来,当地有四五百户农户开始采集野生的老鹰树疙瘩自发地种植,他们将鲜叶简单炒制后,至场镇卖给小贩,价值不高。尽管2007年乡上成立了茶坝老鹰茶专业合作社,老鹰茶的命运依然未能改变。
我2001年就在种老鹰茶,有10多亩,在广元是第一个种植户。合作社理事长谢树鼎说:原来也没有什么效益。六七斤鲜叶加工1斤干茶,1斤干茶,小贩只收40元至60元。打一天工也不止才这点儿钱!
老百姓一算账觉得不划算,也就懒心无肠,大多数老鹰茶任其自生自灭。
加工振兴茶产业发展驶入快车道
缺销路,价值低。加工厂是关键。谢树鼎介绍说,去年,县、乡两级财政投入110多万元为合作社建起了加工厂,并从浙江引进了现代化的茶叶加工生产线。去年采春茶,加工线就试运行,1小时能加工200斤鲜叶,生产30斤干茶。合作社的鲜叶收购价都是50元1斤。坚持下来的100多户种植户,都见到了效益。
去年9月,茶坝乡还组织专人去雅安考察,掌握了老鹰茶扦插繁育技术。同时,对老鹰茶种植大户给予360元/亩的补助。
在乡政府大力支持下,茶坝老鹰茶还成功注册了 川鹰商标,开发了佛驾金螺、迎春雪芽两个老鹰茶系列产品。乡党委书记宋大国说:我们力图深入挖掘老鹰茶产业,在这两个产品中有机地嫁接了本地的茶文化和禅文化,嫁接得越深,茶叶越值钱。毕竟,喝茶并不仅仅是解渴,而是喝文化,喝品位。
在加工线引进之前,茶坝乡也积极做了前期的铺垫。他们委托中国农业科学院茶叶研究所对茶坝老鹰茶营养、功效指标进行了权威检测,进一步加大了老鹰茶推介的砝码。合作社在去年也开通了门户网站,使老鹰茶通过网络平台销售出去。
谢树鼎介绍说,自加工线投产后,已开发有600元/斤、800元/斤、1000元/斤、1200元/斤等4个档次的老鹰茶,除县内销售而外,还通过快递等方式,销到广元、成都、浙江等地,供不应求。
目前,茶坝老鹰茶正积极申请国家级qs认证和争取列入国家级食品目录,一旦成功,消费者就更可放心购买老鹰茶了。宋大国说:现在,我们已有近1000亩老鹰茶。计划今后每年新发展1000亩左右。我们的长远规划,还准备开发老鹰茶即食饮料,让茶农持续增收。
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