食品包装市场表现难称人意广东杜鹃

一、不合格率高令人忧

1．食品包装袋不合格率高

据国家质检总局通过对食品包装袋(膜)的抽查结果显示，专用的食品包装袋抽查不合格率高达15％，部分包装袋含水量有超标重金属。对此，国家认证认可监督管理委员会将把食品包装／容器类产品划人强制性产品认证(以下简称"3C认证”)目录内，并从今年第二季度起执行，目前已开始接受企业申请。

中国质量认证中心青岛分中心提醒说，目搭棚藤前通过了该中心认证并标有“CQC”标志的产品，肯定是无毒放心的。到了今年正式实施强制认证，如果包装袋上没有这个标志或者是"CCC"标志，那就绝对不能购买了。

2．大芯板近半数存在问题

质检总局公布对大芯板产品质量的抽查结果，在被抽查的河北、辽宁等11个省、直辖市91家企业生产的91种产品中，抽样合格率仅为52．7％。大芯板是人造板的主要品种之一，主要用于家具制造、装饰装修和包装箱、盒等)与百姓生活息息相关。抽查结果表明，不合格大芯板主要存在四大质量问题：

(1)产品甲醛释放量超标。本次抽查中有的产品甲醛释放量超过标准极限值近6倍。甲醛对人体粘膜，特别是呼吸系统具有强刺激性，会影响人体健康。

(2)横向静曲强度不合格。本次抽查有27种产品横向静曲强度未达标，有的产品横向静曲强度只有6.4MPa，达不到标准规定值的一半。

（3）胶合强度低。抽查中有合强度没有达到产品标准的要求。

（4）含水率不合格。含水率关系到环境湿度变化时大芯板产品抵抗变形的能力，这项指标不合格容易使人造板制品在使用中出现变形翘曲现象。

二、包装认证思簩竹属应成为“安全阀”

1．包装上的认证标志不能乱用

“无公害农产品”、“绿色食品”和“有机食品”整体晶牌形象日益得到社会认可，但一些企业违反规定使用认证标志也多起来。山东省将从现在到年底开展清理整顿活动，解决
违规使用认证标志的问题。

商品名称与证书不完全一致或产品商标、企业名称、核准产量等发生变化而未在国家认证中心办理相应变更手续的，按违规用标处理，限期整改。包装印刷不符合认证标志使用规定格式要求的，按不规范用标处理，并食品包装袋必须经过质监部门检测，检测合格后包装上还要加贴“3C”标志。

3．商品无中文标识的，不得进入流通领域

4．药品包装上将标零售价

据悉，国家发改委正在酝酿再次对药品定价“动手术”。市场定价药品的最小零售包装上须标注出厂价、零售价；而对于2400种政府定价品种的定价办法也将作出调整。

目前，有关部门正举行药品价格听证会，有关方案正在征求意见，具体实施方案预计
可能将于上半年出台。

三、欺诈性包装仍然猖獗

1．全国假冒产品总标值1370亿元

“首届中国打假扶优论坛”上，国务院发展研究中心区域战略研究所冯杰研究员透露，从2001年4月到2004年10月底，国家质检总局查获的假冒伪劣产品货值1ll亿元。而保守估计，市场上假冒产品总量货值超过1370亿元。冯杰指出，之所以假冒伪劣屡禁不止，主要原因之一是地方保护主义。国家质检总局副局长蒲长城表示，我国的集贸市场是假冒产品主要销售渠道，而食品饮料、农资、建材、化妆和洗涤用品领域假冒伪劣产品比重较大。而按照假冒伪劣产品生产、批发的集中度衡量，东部地区相对突出，目前一些产品制假出现西移的趋势。

2．以非药品冒充药品就是卖假药

日前，山西省太原市食品药品监督管理局发出监管公告，向社会公布了6种严重误导消费的假冒药品，并且规定今后凡是以非药品冒充药品的经营行为将按销售假药来论处。

3．红果伪造“QS”标志

4：认准食品包装上印制的9s标志

5．橄榄油包装鱼目混珠

食用橄榄油市场发育很不完善，出现了很多鱼目混珠现象，甚至是明目张胆欺骗消费者的行为。

(1)名称五花八

“超级纯质橄榄油”、“原生橄榄油”、“橄榄葵花油”、“烹调橄榄油”，这些橄榄油的名称都是我们在超市里经常见到的。事实上，这些五花八门的叫法都不符合橄榄油标准的统一规范。橄榄油标准规定，橄榄油的名称按照其等级只能叫特级初榨橄榄油、优级初榨橄榄油、普通初榨橄榄油等。混乱的名称让消费者分不清所买的橄榄油到底属于哪种等级。而国外很少有橄榄油和其他油混合在一起的情况。像“橄榄葵花油”这种油，首先不能当作橄榄油看待；其次，应标明橄榄油和葵花子油的比例各为多少，但目前市场上这种油大部分没有标出比例。

(2)包装日期代替生产日期

如果购买的初榨橄榄油，包装上所标注的生产日期为2月—9月之间的某一天，那千万不能相信，这大部分都是橄榄油进口之后的二次包装日期。在地中海沿岸橄榄油生产国，真正的初榨橄榄油生产时间只能在10月底到第二年1月之间，这与油橄榄的成熟时间有关。以包装日期代替生产日期，无形中就将橄榄油的保质期延长了半年到1年。消费者遇到这种情况要多留心，计算一下自己买的橄榄油真正保质期有多长。

(3)英文标签，以次充好

进口橄榄油的原标签上大部分用的是英文，很多国内消费者无法看懂，某些厂家就利
用这一点在名称的翻译上做起了文章，鱼目混珠，以次充好。比如，某超市出售的“玛丽娜普通橄榄油”，英文标签上其实写的是“POMACEOLIVEOIL"，也就是“油橄榄果渣油”。所谓果渣油，就是从油橄榄果渣中提炼出的油，再和初榨橄榄油混合。这种油质量比较低，国际橄榄油理学会2003年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣油贸易标准》规定，它在任何情况下都不能称作“橄榄油”。

四、规范包装有新规

1．“商品条码”有新规

新的《商品条码管理办法》要求销售者在进货时查验与商品条码对应的《系统成员证书》，不得使用假冒、已注销或未经核准注册的厂商识别代码和相应的商品条码。对冒用、伪造商品条码的不法行为将加大处罚力度，最高罚款从1万元增加到3万元。

修订后的《办法》不仅将商品条码的管理范围从原来单一的对零售商品条码的管理，扩展为包括非零售商品、物流单元、位置代码和条码标志在内的全球统一标志系统的管理，同时增加了对商业企业应用商品条码的管理，以及对商品编码信息的通报要求等方面内容。

2．不得使用不合格保鲜膜和添加剂，不得仿冒绿色食品标志农产品质量安全法草案明确规定，农产品在包装中使用的保鲜膜、防腐剂和添加剂如果不合格，最高将受到3万元的罚款。草案规定，使用的保鲜膜、防腐剂和添加剂等材料不符合国家有关安全、环保、卫生等方面规定的，责令停止使用，并处5000元以上3万元以下罚款。

农产品质量安全法草案还明确：伪造或者冒用无公害农产品、绿色食品、有机农产品及其标志的，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令改正；有违法所得的，没收违法所得，并处3万元以上10万元以下罚款。

3．部分企业食品标签不合新规

《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》正式实施。

目前，市场上的产品标签不规范，存在不同程度的问题，如食品标签生产日期难以找到，有的打印的数字太小，看不清。违反了国家去年10月1日开始实施的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定。

凡不符合新标准的食品都不准上市销售，消费者发现并证实其标签的标识与实际品质不符，还可以依法向各级质监负责食品外包装的部门进行投诉。

据介绍，所谓“预包装食品”是经预先定量包装或装入容器中，向消费者直接提供的食品，目前市场上销售的绝大多数食品都是预包装食品。预包装食品必须标示的内容包括：食品名称、配料清单、净含量和沥干物含量，制造者的名称和地址、生产日期野扇花(包装日期)、保质期、产品标准号等。不允许利用产品名称混淆食品的真实属性而欺骗消费者，如果消费者发现并证实标签的标识与实际品质不符，可以依法投诉并可以获得赔偿。

另外据“新规”要求，如生产日期标示采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。如标志在他处，应注明详细的标注位置，不得以“见外包装”模糊带过。

并且，从去年10月1日起，根据国家有关规定，牛奶制品的包装上将不允许再出现“鲜牛奶”的字样。

“鲜牛奶”等以“鲜”为卖点的称呼不能再随便用了。《预包装食品标签通则》规定，凡是加热过的食品，其标签上一律禁止使用“鲜”字。国家最新颁布的《食品标签国家标准实施指南》认定：只有刚从奶牛身上挤下的奶才称得上是鲜奶，因此目前市场上的巴氏杀菌牛奶将被禁止使用“鲜”字。有关专家表示，在发达国家，只有经过巴氏杀菌加工的全脂牛奶可以作为特例被称为"freshmilk"(鲜奶)。但有的企业认为国际上历来将巴氏奶称为鲜奶，而消费者也认可这种说法。以前国内奶制品业曾经发生过类似的“鲜奶”之争，最吕梁榨汁机维修
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