贵州吹响发展山地生态畜牧业号角0假橐吾属

发布时间：2022-09-01 19:51:42 来源：嘉善农业网

贵州吹响发展山地生态畜牧业号角

开阳南江现代农业蛋鸡养殖场远眺

标准化奶牛养殖

种鸡养殖

近日，贵州省政府出台了《关于加快推进山地生态畜牧业发展的意见》，再次吹响发展的号角。

今后五年，贵阳市畜牧业将以保供给、促增收为目标，美丽乡村、农业园区建设为平台，以肉鸡、蛋鸡、奶牛、生猪四大优势产业为重点，因地制宜发展特色产业。

同时，积极推进畜禽健康养殖、标准化生产；强化畜禽良繁体系、饲草饲料体系、动物防控体系、畜产品质量可追溯体系建设；强力引进伊利、正大等知名集团落户贵阳，打造畜牧业全产业链，全面提升畜牧业发展水平。

2003年，贵州省委、省政府出台了《关于加快畜牧业发展的意见》，吹响了我省加快畜牧业发展的号角，为建设生态畜牧业指明了方向。

贵阳市结合实际，出台了《关于加快贵阳市畜牧业发展的意见》，并配套制定了发展规划，强力推进畜牧业的快速健康发展。

这十年，贵阳市畜牧业紧紧围绕一个目标(保供给、促增收)、两个确保(确保不发生畜产品质量安全事故，确保不发生区域性重大动物疫情)、三个提升(提升畜牧业科技含量，提升产业化经营水平，提升规模化生产能力)，充分整合利用各种资源，大力发展生态畜牧业，进一步提高科技含量和综合效益，使畜牧业成为全市农村经济的支柱产业。

贵阳畜牧业十年实现六大转变

一是在产业提升上，实现了由靠项目拉动向规划先行、龙头优先的转变，形成了一核三区四带多园的产业布局，培育了台农、南江、长生源、温氏、特驱等一批龙头企业驻筑兴业。

二是在发展模式上，实现了由松、散、小的户养模式向公司农户、公司家庭牧场的方式转变。

三是在投资结构上，实现了由单一依靠财政投入为主向政府引导、企业为主、金融助动、社会参与的转变，十年共计吸纳社会、金融资本50亿元参与我市畜牧业的发展。

四是在项目管理上，实现了由松散型、单一化的项目管理向系统的制度化、规范化管理的转变。

五是在物疫病防控上，实现了由按部就班抓防检向防检并重、关口前移、综合治理、以检促防的转变。

六是在生态理念上，实现了由重产业发展轻环境保护向发展与保护并重的转变。

肉鸡产业集群带动效益显著

贵阳市从2005年起，相继引进广西大发、昆明正大、广东温氏、四川特驱4家肉鸡养殖带动企业，按照规划优先、龙头优先的原则，在清镇市、息烽县两个优势产业区域发展肉鸡养殖，先后投入财政资金8000万元，通过公司农户的运作方式，采取四提供一回收一确保合作模式，发展肉鸡产业，建成清镇、息烽两个千万羽肉鸡基地县。

2013年，已建成年出栏肉鸡2500万羽产能规模，带动农户1500户，户均年增收达5万元，全市肉鸡市场保供能力达100%。

乳业产业化位居全省前列

为实现贵阳乳业跨越式发展，从2006年开始，贵阳市连续四年出台扶持乳业跨越式发展的实施意见，先后投入财政资金2.2亿元，按照奶牛下乡、牛奶进城的战略，以贵阳三联乳业有限公司、贵州好一多乳业股份有限公司为龙头带动，先后建成存栏2000头以上的现代化奶牛牧场7个，从新西兰、澳大利亚引进优质奶牛7120头，建立起全省奶牛核心群。

同时，扶持两家龙头企业练内功、拓市场，加大技术改造，扩大加工能力建设，建成日加工能力达800吨的现代乳制品加工厂，树立山花、好一多两大品牌，开发50余个品种供应市场，2013年实现乳业销售收入7亿元，带动上万种草农户增收致富。通过近10年的建设，贵阳乳业产业化程度位居全省前列。

禽蛋产业实现规模化标准化集约化

2005年，时任国务院副总理回良玉同志考察贵阳时，提出省会城市应该优先解决禽蛋自给问题。为此，贵阳市加大招商引资力度，以工厂化、园区化、标准化的发展思路，高起点、高标准地建立蛋鸡标准化养殖工厂，先后从福建、四川、香港、台湾等地引进南江现代、长生源、黔福、南洋、日日新等多家企业落户贵阳，建成了存栏10万羽以上的蛋鸡产业园10个，蛋鸡存栏规模从2005年的40万羽提高到现在的450万羽，十年间快速增长了10倍。

同时，规模化、标准化、集约化得到大幅提升，充分保障了贵阳市菜篮子的禽蛋供应。

重大动物疫病防控启动网格化管理

动物疫病防控是畜牧业发展的关键和保障。十年间，贵阳市大胆探索，努力创新，出台了《关于进一步加强基层动物防检队伍建设的意见的通知》等文件，采取四项措施，建立了完善的疫病防控网格化管理体系。

一是建立双向目标责任管理体系，认真落实政府保密度、部门保质量的要求，对县(区)人民政府和农业部门实行双向目标考核，确保了机构、经费、人员、物质等各项防疫工作落到实处。

二是在原有动物疫病防控体系的基础上，健全了市、县两级疫控中心、卫检所机构，充实完善了77乡镇兽医站的建设，建立了市、县、乡、村四级防检管理体系。

三是建立了重大动物疫情监测预警体系，将重大动物疫病定点监测向重点养殖区域、屠宰场以及农贸市场等疫病高风险区域转移，长期坚持一季一评估的工作机制，提高监测预警能力。

四是建立了疫病溯源体系。随着贵阳数字化禽蛋物流配送中心禽蛋批发市场的建成和动物疫病溯源信息平台的启用，通过动物标识系统和鸡蛋品牌创建行动，全面实现了畜产品安全和动物疫病的可追溯。

畜产品质量安全监管体系严格有效

畜产品质量安全是畜牧业发展的目标和落脚点。贵阳市通过多措并举，建立了最为严格的畜产品质量监管体系。

一是建立完整的畜禽养殖档案，采取企业自查与部门抽检相结合的方式，定期和不定期开展专项检查，强化投入品的监管，确保源头的安全。

二是将品牌创建与畜产品质量安全相结合，引导企业大力实施品牌战略，在抓好山花、好一多等品牌的同时，将黔山牌向畜、禽、蛋等畜产品延伸，着力打造以黔山牌为核心的贵阳市畜产品特色品牌，用品牌开拓市场、用品牌占领市场。

三是积极推进三品一标(无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志)认证，提高产品核心竞争力。目前全市无公害畜产品产地认证基地达90个，畜禽产品检测合格率达100%，确保了无畜产品安全事件发生。

生态循环发展理念更科学更合理

2010年，贵阳市委、市政府出台了《关于大力发展生态农业的意见》，强调发展生态农业是纵深推进生态文明城市建设的迫切需要。贵阳市采用五条措施，有效地推进畜禽养殖向生态化发展。

一是推行种-养循环生态模式，划定养殖区域，采取有效措施取缔禁养区内畜禽规模养殖。

二是强力推行粪污无害化处理，推广雨污分流、干湿分离和设施化处理技术。

三是按照三定位的原则(即养殖场定点收储、有机肥厂定点加工、推广部门定向使用)，合理布局建设有机肥生产，促进畜禽粪便的资源化利用。

四是大力推广大中型沼气池处理技术、畜禽粪便蚯蚓养殖技术等，实现畜禽养殖粪污有效处理和利用。

五是严格实行无环保手续一律不得安排养殖项目的政策，要求扶持的项目必须具备环保手续并执行三同时，确保生态畜牧业的持续健康发展。

近日，省政府出台了《关于加快推进山地生态畜牧业发展的意见》，再次吹响发展的号角。

今后五年，贵阳市畜牧业将以保供给、促增收为目标，美丽乡村、农业园区建设为平台，品牌建设、市场建设、销售体系建设、畜产品基地建设为抓手，产业化经营为主线，以肉鸡、蛋鸡、奶牛、生猪四大优势产业为重点，因地制宜发展特色产业，确保到2020年实现——肉类总产量达20万吨、禽蛋产量达6万吨、牛奶产量达6万吨。市场供应能力均达80%以上；年出栏生猪200万头，肉鸡3500万羽，蛋鸡存栏达到600万羽。规模化养殖比重达80%以上；畜禽粪污资源化利用率达80%以上；确保畜产品质量安全，确保不发生重大动物疫病。

原标题：【贵阳畜牧业:加快转型升级实现绿色发展】