补栏过热多方预警生猪养殖业2迷果芹属
发布时间:2022-09-02 09:29:39 来源:嘉善农业网
补栏过热 多方预警生猪养殖业(2)
猪价逼近“天花板” 多方预警危机猪肉价格从今年春节以来一直居高不下,春节之后也是淡季“不淡“,在全国范围内持续“升温”。5月22日全国瘦肉型猪出栏均价达到20.9元/公斤,而近期多地猪肉价格都创下五年最高。搜… 猪价逼近“天花板” 多方预警危机 猪肉价格从今年春节以来一直居高不下,春节之后也是淡季“不淡“,在全国范围内持续“升温”。5月22日全国瘦肉型猪出栏均价达到20.9元/公斤,而近期多地猪肉价格都创下五年最高。
搜猪网将今年的2011年夏天生猪价格上涨的情况进行了对比,认为二者极其相似。他们预测猪价最高点有可能在5、6月份便冲高,最高将达到21元/公斤,然后保持高位运行,直到国庆前后才渐行回落。
他们认为,猪价一旦突破21元/公斤,之后的上涨阻力将陡增。一个月前4月19日,全国瘦肉型猪出栏均价顺利突破20元/公斤,之后各地便纷纷投放储备肉,以平抑猪肉价格,猪价上涨的阻力也随之增加,用了1个多月的时间至今未涨破21元/公斤。预计,近期猪价一旦顺利突破21元/公斤,投放储备肉的地区也会像之前一样随之增多,继续上涨的阻力大大增加,上涨的空间也将大幅压缩,基本触及“天花板”。
针对近期生猪价格继续上涨的情况,24日,农业部畜牧业司司长马有祥建议养殖户“要注意防范后期市场风险,不盲目扩大产能,不压栏惜售,以免造成不必要的损失”。
他认为目前生猪价格已经处于历史高位,在出栏逐步增加、养殖成本下降、消费需求没有明显增加的情况下,生猪价格缺乏继续上涨的动力,后期价格下跌风险正在逐步加大。
一是由于仔猪价格高企,大幅抬高生猪育肥成本,购买仔猪育肥的养殖场户面临较大价格风险。按目前的仔猪价格测算,仔猪成本约930元,加上饲料等其他费用约1250元,育肥猪出栏成本价超过每公斤18.5元,活猪价格稍有下跌,育肥场户就会出现亏损局面。据个别地区反映,一些养殖场户还存在购买110公斤大猪再育肥的现象,这样的非理性补栏风险更大。
二是猪肉消费需求将有所下降。据测算,目前活猪和猪肉的价格比已经达到0.66∶1的历史最高水平,按当前70%左右的生猪屠宰率,已经逼近屠宰企业生产成本线,屠宰企业收购活猪意愿下降,能少宰就少宰。据对规模以上屠宰企业定点监测,每年6-8月为猪肉消费淡季,生猪屠宰量均有所下降。
三是养殖场户普遍存在压栏惜售现象。据定点监测数据,4月份生猪平均出栏活重为118.3公斤,达到历史高位。另据150个万头规模猪场数据,4月份平均出栏活重达到历史新高116公斤,环比上升2.1%,同比上升3.3%。建议广大养殖场户理性补栏,适时出栏。要注意防范后期市场风险,不盲目扩大产能,不压栏惜售,以免造成不必要的损失。
5月17日,在第七届中国养猪经济高峰论坛上,冯永辉分析了2003年到2016年的猪价走势,说“从2003年开始,涵盖了一个涨跌周期的完整猪周期时间分别是3年、4年、5年,明显看出从2013年持续到2015年的3年亏损期,已经使猪周期发生了变化。”
而这种周期变化的原因之一,即在于大型规模化养殖场的兴起,巨量资本足以抵抗一段时间的亏损,将去产能进程延迟,进而也拉长了亏损期。
冯永辉说,“在当前生猪疯狂补栏的趋势下,产能过剩的局面或将在2018年集中出现,导致生猪进入亏损期,2019年或将出现深度亏损。”
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