水产货源充足东海休渔期浙江宁波水产品不愁供应厚皮菜

水产货源充足 东海休渔期浙江宁波水产品不愁供应

再过3天，从6月1日起，一年一度的东海全面休渔即将开始。记者日前走访市场了解到，临近休渔，市场上鲜活海鲜供应量逐渐减少，部分中高档海鲜价格出现小幅上涨。而在接下来的休渔期间，甬城市面上将有大量淡水水产、养殖水产和冷冻水产供应，市民的水产品消费不用发愁。

中高档海鲜量减价略涨

近日，记者在咏归、高塘等几家菜市场看到，与上个月市场内大多数水产摊位都在售卖鲜活海鲜有所不同的是，现在近三分之一的水产摊位上在售的是对虾、河虾、淡水养殖梭子蟹等，售卖新鲜小黄鱼、鲳鱼、带鱼等的摊位屈指可数。

“临近休渔期，现在批发市场里海鲜供应量少了，我们拿货的数量也少了。”一位水产摊主告诉记者，由于“物以稀为贵”，最近中高档海鲜零售价格稍微较本月初时有所上涨。“像新鲜小黄鱼，我的摊位上现在卖46元／公斤，月初的时候差不多品质大小的只要卖42元／公斤，还有新鲜鲳鱼，按照规格大小，零售价格差不多也都涨了5%-10%。”该摊主称。

新鲜海货数量减少，主要还是和渔船提前回港有关。宁波水产批发市场江东水产交易区负责人戎永敢告诉记者，近年来，东海海洋资源日益匮乏，同时渔需物资、人工成本、柴油等均在上涨，这样一来，一条船出海作业数月，很可能不但没有效益，反而还要亏本。“据我所知，在象山、奉化、舟山嵊泗等地，有的渔船甚至提早一两个月就回港了，这样一来，越临近休渔，鲜活海鲜供应量越少。”

市贸易局提供的全市菜篮子市场运行监测旬报数据显示，本月中旬10天内，全市水产品销量5480吨，较上旬销量环比日均减少8.3%。

休渔期间市场水产品供应有保障

虽然临近休渔，市场上鲜活海鲜供应日减，但记者了解到，休渔期间，淡水水产、养殖水产、冷冻水产等将大量供应市场，充足保障市民日常的水产品消费。

记者近日在海曙区一家超市水产销售区内看到，河虾、花蛤、淡水鱼、养殖梭子蟹、养殖黄鱼等******淡水水产、贝壳类和养殖水产供应充足，销售十分走俏。

除了淡水水产和养殖水产之外，记者在采访中了解到，休渔期间，我市8000多吨储备的冷冻水产品也将供应市场，将极大地丰富市民的菜篮子。“一年12个月中，我们差不多有四分之三时间都在沿海各地跑，收购海产品后加工、冷冻起来，然后等到休渔期拿出来卖，可以说，一年的盈亏，基本上就看休渔期这几个月和春节前的销售。”市水产品批发市场(路林市场)冷冻水产区一位摊主告诉记者。

“等到休渔前渔船全部回港，带来的最后一网海鲜也逐渐销售完毕后，市场上基本就是冷冻水产品唱主角了。不过，以冷冻水产为主的局面也就持续两个月左右，等到8月份，南海、黄海等地的休渔期结束，大量新鲜海鲜又可以重新供应甬城市场。同时，在7月中旬，深受宁波市民喜爱的东海淡菜也会大量上市。”戎永敢称。

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