未来十年我国农产品价格总体温和上涨乌檀

未来十年 我国农产品价格总体温和上涨

编者按：有展望，筑未来。近日，2017年中国农业展望大会在北京举行，发布了《中国农业展望报告（2017—2026）》（简称《报告》）。《报告》以中国粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、奶制品、水产品、饲料等产品为对象，对2016年市场形势进行了回顾分析，基于未来10年中国宏观经济社会发展和农业发展环境条件的合理假设，综合CAMES模型基线预测和有关专家的分析判断，对2017年、十三五期末和未来10年生产、消费、贸易、价格走势进行了系统展望。本版对《报告》中的主要农产品未来市场走势进行摘编，为您解密这些成果是如何出炉的。　　谷物　　总产保持基本稳定进口呈下降趋势　　未来10年，谷物种植面积将有所调减，但单产水平稳步提高，总产量仍将在较高水平上保持基本稳定；2026年，中国三大主粮作物产量将增加到5.73亿吨，比2016年增长3.3%；消费总量将呈刚性增长态势；出口有所增加，进口总体将呈下降趋势；谷物价格将逐步向市场化定价回归。　　稻谷产量保持稳定口粮消费刚性增长　　未来10年，水稻种植面积稳中略减，总产量将稳定在2亿吨以上；口粮消费保持增长，2026年消费总量预计为15583万吨，年均增0.5%；2020年之前稻米价格受最低收购价政策影响将小幅下跌，之后有望稳中有涨；受进出口政策和国内外价格变化影响，大米进口减少，出口增加，预计2026年进口量为233万吨。　　小麦消费增速快于生产　　净进口量先降后增　　未来10年，小麦种植面积稳中有降，年均降0.04%，单产持续提升，年均增0.3%，产量保持稳定，2026年将达到13269万吨，年均增0.3%；口粮消费、工业消费持续增长，消费总量年均增速0.7%；消费结构升级将拉动优质、专用小麦需求上升，普通小麦与优质小麦价差将逐渐扩大；净进口量先降后增，预计2026年为329万吨。　　玉米种植面积先减后稳价格走势由弱转强　　未来10年，玉米生产结构调整进一步深入，种植面积持续调减后趋稳，产量先降后升，预计2026年面积稳定在5.2亿亩，产量恢复到2.21亿吨；由于有利的市场环境和政策环境，消费将恢复较快增长；国内外价格基本接轨，玉米进口将呈下降趋势；展望前期价格触底企稳，2020年之后价格可能再度进入上升期。　　油料　　生产稳中有增内外市场联动性增强　　未来10年，油料生产稳中有增，2026年预计产量较2014~2016年平均水平增长10.8%，其中小品种增幅明显；消费多样化、差异化特征明显，膳食营养知识普及，人均食用油消费将稳定在一定水平，植物油总消费量将稳中有增；食用油籽进口量总体继续增加，市场价格化形成机制增强。　　大豆生产恢复至历史高位进口增速放缓　　未来10年，大豆生产、消费将呈现同步增长态势，种植面积恢复性增长，年均增幅2.7%，单产水平提升，年均增长1.6%，产量年均增长4.3%；大豆食用消费增长较快，压榨加工消费平稳增长，消费总量年均增长1.9%；大豆进口量维持高位，但增速趋缓，预计年均增长1.4%。　　油籽生产小幅增长食用油自给率稳中有升　　展望期间，油菜籽产量逐步恢复，但仍低于2014~2016年平均水平，花生产量波动增长。预计2026年，油菜籽、花生产量分别达到1135万吨和2075万吨。消费方面，预计2026年油籽消费量1.69亿吨左右；食用植物油消费量约3400万吨，较2016年增长7.2%，年均增长率为0.7%。　　饲料　　产量和需求量稳定增长　　市场价格弱势转强　　未来10年，工业饲料产量预计年均增长1.6%，2026年将达到23983万吨，配合饲料产量占饲料产量比重达到92.9%；饲料需求量年均增长1.6%，展望期末预计达到23634万吨，猪饲料仍是市场需求增长的主要动力，禽类饲料和反刍饲料将保持稳速增加，水产饲料需求稳中有降；展望后期饲料产品市场价格将稳步上涨。　　棉花　　产量基本稳定库存结余水平降低　　未来10年，棉花产量基本稳定，预计2020年棉花产量达到498万吨，预计2026年为495万吨；棉花消费稳中略降，预计2020年消费量为745万吨，到2026年降至730万吨；棉花进口逐步增加，将成为国内消费的重要来源。　　禽蛋　　生产增速放缓成本带动价格整体上涨　　未来10年，禽蛋生产继续保持稳步增长，产量年均速度为0.6%，2026年产量将达到3302万吨；禽蛋消费稳定增长，总消费量以年均0.6%的速度增长，2026年消费量将达到3291万吨；贸易仍以出口为主，出口量稳定在10万吨左右；禽蛋价格预计总体保持上升态势。

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