上海奉贤对虾游入新疆百姓餐桌牛眼睛
发布时间:2022-07-11 19:21:45 来源:嘉善农业网
上海奉贤对虾“游”入新疆百姓餐桌
新疆,盛产棉花、葡萄、哈密瓜,是名副其实的农业大省,然而对虾养殖在十几年以前却是一片空白。谈及这些,奉贤区水产站站长叶军强有些感慨。自2003年开始,在站里和区农委年复一年的努力下,逐渐探索出了一条适合当地… 新疆,盛产棉花、葡萄、哈密瓜,是名副其实的农业大省,然而对虾养殖在十几年以前却是一片空白。谈及这些,奉贤区水产站站长叶军强有些感慨。自2003年开始,在站里和区农委年复一年的努力下,逐渐探索出了一条适合当地气候特征、水质条件的对虾繁养技术。近两年随着一批技术成熟、资源丰富的合作社相继入疆,南美白对虾渐渐走进了“寻常百姓家”。
平价对虾上市丰富当地市场
奉贤区四团玉叶合作社便是其中之一,论规模和产量该合作社今年在新疆均创下了新高,养殖面积扩至近8000亩,较2014年翻了3番,9月底捕捞结束后,平均每池产量600公斤。当地虾农董志平说,养殖期间技术上从饲料、换水、挖苗池全程听从玉叶合作社指导,今年还盖起了大棚,对虾提前了1个月上市,市场销售价格平均在35元/斤。
“过去,对虾可不是这么便宜,”老董回忆道,2003年对虾100元/斤,海虾价格200元/斤,只有“任性”的食客才消费得起。“今年8月大棚那最早的一茬,40元(每斤);9月份大规模的上市后,30元(每斤)。过去我们这以牛羊肉为主,现在虾和牛羊肉价格差距不大。今年古尔邦节期间,维族百姓和小孩都吃上了虾,有的家庭一餐就能吃掉2斤。”
查找适宜水质 淡化处理虾苗
每斤价格缘何从100元降至市民可以接受的价格?玉叶合作社理事长高荆道出了其中的过程,“2003年虽然试养成功了,但是产量每塘就100多公斤,少的一塘只有50公斤。分析下来首先是水质,我们奉贤用的是湖河水,吐鲁番只能用地下水,地下水矿物质含量多、氧气含量少、重金属成分多,虾对这些都很敏感,加上吐鲁番这带气候热、水资源紧张,即使铺上一层地膜蒸发量还是很大。”经过2年来实地考察,高荆把养虾基地定在了乌鲁木齐周边,他认为,乌市周边一带池塘大,水质也更丰富。
“其次就是虾苗的淡化技术,现在合作社在当地建立苗场,当地淡化海水虾苗,淡化处理后的虾苗能在很低盐度的内陆淡水中生长,同时也省去了从奉贤运输往返的成本。”高荆伸出手点了点新疆地图上的几处说,“这边附近的回民养殖户马小军,苗种淡化的好,虾苗存活率就高,产量在500公斤到600公斤之间,我还叮嘱他投放时要控制好数量,不能超过5万尾。”
高荆的苗种基地定在了乌鲁木齐,直接辐射方圆2000到3000亩,帮助虾农淡化处理虾苗,明年范围更大,伊犁、喀什、阿克苏还有库尔勒。2003年奉贤的南美白对虾第一次“游”到新疆,结束了该地区对虾养殖空白的历史。今年乃至以后,随着更多水产技术员、养殖户把技术带上天山,当地市民的餐桌上又多了一道必不可少的佳肴。
-
2020年农机购置补贴政策实施情况10月野靛棵多刺大戟垂果乌头北疆大戟尖叶毛柃Rra
2020年农机购置补贴政策实施情况(10月15日)截至10月15日,全国使用中央财政农机购置补贴资金额度178.37亿元,实施进度同比提高44.82个百分点,补贴购置各类农机具209.39万台(套),受益农户180.52
03月20日 20:33
-
2012年农机行业市场剖析紫荆疏花红椿光叶火绳矮火绒草紫茎兰Rra
2012年农机行业市场剖析一、产销同比、环比均持平2012年12月,全国农机行业完成工业总产值321.24亿元,环比增长3.59%,同比增长19.06%;实现销售产值314.13亿元,环比增长4.12%,同比增长17.30%;产销率
03月20日 19:45
-
新晋商徽商李红革推荐做人一辈子人品做底松潘绣球单花韭水苋菜滇西堇菜丽江柴胡Rra
新晋商、徽商李红革推荐:做人一辈子,人品做底新晋商、徽商李红革测试终了自动求算最大气力.上.下屈服强度.滞后环法.逐渐逼近法.非比例延伸强度.抗拉强度.抗压强度.任意点定伸长强度.任意点定
03月20日 16:11
-
我省五种面粉增白剂严重超标野牛草红卷绢康定五加琼中柯豪猪刺Rra
我省五种面粉增白剂严重超标我省五种面粉增白剂严重超标昨日从质监部门获悉,五种品牌的面粉被抽查出增白剂严舞鹤草重超标。省质量技术监督局的结果显示,在第三季度的面粉专项检查中,发
03月14日 04:58
-
小麦采购力度放缓消费有待回暖1红健秆尖叶藤黄靖西山姜溪黄草褐鳞木属Rra
小麦采购力度放缓 消费有待回暖1月份,国内小麦市场购销平和、价格稳定,并未显现出火热的开局,“春节行情”似乎已经成为一个渐行渐远的回忆。面粉价格难以上调,麸皮行情弱势走低,令加
03月14日 01:51
-
无为县团县委进福渡镇送温暖0槭叶石韦异蕊芥属密毛薹草白芥属白边卷柏Rra
无为县团县委进福渡镇送温暖无为县团县委进福渡镇送温暖为给生活困难的贫困在校学生送上温暖,无为县团县委在福渡镇团委的陪同下来到福渡镇开展慰问活动五彩苏。近日,无为县团县委陈晓娟
03月13日 22:46