食品行业一周舆情信息汇总（6.6-6.12）

据报道，近日，网上曝出贤合庄加盟商集体维权的消息。据悉，贤合庄两年扩张了800家店，公司赚的盆满钵满，但是很多加盟商加盟开店后却处于亏本经营的状态，加盟商表示无力经营，质疑公司有割韭菜行为，选择集体维权。对于加盟商维权一事，贤合庄发声明称，公安机关已将扰乱门店秩序的所有人员强制带离至派出所，采取了教育、警告等相应的处理措施，并表示公司通过补贴物料、减免费用、增加运营人员和创新锅底菜品等多种方式帮扶加盟店。此外，前段时间，媒体爆料陈赫已经从贤合庄退股，退出前陈赫持股38.55％，贤合庄也已经变更公司名，从投资管理有限公司改为有限公司。

6月8日，针对网传陈赫收取高额加盟费等内容，贤合庄卤味火锅官方微博发布声明称，系恶意造谣。对于捏造事实，采用割韭菜、跑路等主观恶意词汇进行攻击的行为将通过法律途径，维护合法权益。声明称，陈赫为贤合庄录制宣传视频、授权使用其形象等都从未收取任何费用。同时提到，福建贤合庄原有股东结构不符合新的经营发展需要，因此陈赫退股，并称陈赫原本就不是贤合庄运营主体公司的直接股东。对于引起舆论真伪纠纷，占用公共资源，深感歉意。

舆情点评

近年来，明星涉足餐饮品牌的现象并不少见。不可否认，明星本身自带的热度和流量，能为餐饮店带来更多的客流量与经济效益。但是，这仅是外在的助力，要想持续发展还是得看品质与服务。希望投资者在进行此类投资时，综合进行考虑，不要盲目投资。另外，针对出现的问题，也希望品牌方能拿出解决方案，方能长久发展。

巧克力、火腿肠、菜品等食品中吃出异物

舆情概述

本周，媒体报道了几起食品中吃出异物的事件，有巧克力、火腿肠、菜品、未开封鸡爪等。

据报道，一男子在吃费列罗巧克力时发现巧克力上有蛆，打开同盒费列罗包装发现上面都有这样的情况。费列罗客服称可以赔偿同款产品，至于赔偿事宜，可向总部反映。6月6日，客服回应称，依据客户投诉可以赔偿一些产品做补偿。

据报道，6月5日，吉林长春网友发文称在呷哺呷哺店内用餐时，吃出头发，头发被店铺经理当场抢走扔掉。涉事店铺经理表示，只是拿着想去后厨取证，不存在恶意扔掉的情况。当时顾客提出要一千一百余元赔偿，自己觉得无法承担，最后给顾客免单，将用餐的费用退回。

据报道，6月1日，黑龙江齐齐哈尔的蔡先生烧烤时发现火腿肠上有一块白色的圆形不明硬物，目前厂家已与该消费者取得联系。

据报道，6月8日，浙江绍兴一男子在商店购买泡椒鸡爪，回家后发现包装内有头发一直延伸至包装外。据当事人关先生称，事后厂家索要自己联系方式，但至今天目紫茎未得到处理。

舆情点评

根据《中华人民共和国食品安全法》中第三十四条第（六）项规定，禁止生产经营混有异物的食品。食品中出现异物，伤害的不仅仅云南钩藤是消费者，也影响企业的口碑和发展前景。针对容易发生类似情况的产品和生产经营环节，企业应予以重视并做好防控措施。