文山三七遭遇难以左右逢源尴尬栒子叶柳
发布时间:2022-07-20 17:10:53 来源:嘉善农业网
文山三七遭遇难以左右逢源尴尬
未被列入卫生部药食同源名单不能加工成食品
6月17日,云南省文山州三七研究院院长崔秀明,在他名为崔三七的博客上写下了这样一段话:这两天心情很不好!……文山三七发展条例实施方案在政府常务会议上,最终把三七可以作为食品加工的条款删掉,不能不说这是十分遗憾的事。
之所以取消这样的条款,是因为根据6月开始实施的《食品安全法》规定,未被列入卫生部药食同源名单的中药材不能加工成食品,这其中就有不幸落榜的三七。
现在想通过地方法规来促成三七进入药食同源目录的愿望又落空了,三七食品没有了名分。坐在自己一手经营的齐氏三七公司里,齐顺达面对不久前才制定的野心勃勃的发展规划,却只能连声叹气了。
失去资格企业很难加工三七食品
齐顺达在5月份看到了州里印发下来的文件,说三七因未被纳入卫生部食药两用中药材名单,今后将无法得到食品加工许可证。齐顺达有些慌,这岂不是表示他拓展企业生产规模,大干一场的心愿失去了最基本的条件?经过了四处询问,齐顺达意识到最起码明年得到食品加工许可证的希望不大了。
今年54岁的齐顺达17岁时第一次尝到了三七泡的茶,因为它清热解毒的功效,他喝三七茶的习惯就延续至今。1993年齐顺达创办了云南顺达砚七茶厂,2001年更名为文山齐氏生物三七科技开发有限公司。齐顺达最早以三七袋泡茶起家,先后获得过首届中国(国际)名茶博览会金杯奖,第十届中国专利新技术新产品博览会金奖等多个食品类奖,产品知识产权发明专利也获得了不少。虽然十几年来三七食品在省外一直没能得到认可而无法进入柜台,好在齐顺达还有云南省正规的生产许可证。偷偷摸摸的,齐顺达也把公司的市场做到了全国二十多个省市。当然在往国内其他省份输出产品的时候,齐氏公司不可避免的每年都要遭遇查处、罚款,不过加上销往国外的产品,齐顺达的公司业绩依旧是年年递增。
现在齐顺达的公司有三七花茶、三七润体含片、三七胶囊、三七参杞酒、三七燕麦粥等系列保建食品4个类型,共13个品种。本来看到市场前景良好,齐氏公司还制订了计划,要在两年内完成总投资1.5亿元人民币、年产3000万盒齐氏三七系列产品的生产基地建设。然而就在齐顺达马上要开始大展宏图的时候,公司却失去了立足之本。
齐顺达说,去年齐氏的销售收入达到了1700万元左右,今年上半年本来也有700多万,但如今《食品安全法》一出,齐顺达立刻将下半年的销售计划减少了400万。因为从政策规定上来说,6月以后齐顺达在省外三分之二的市场都没了,而现在到明年3月,正是齐顺达公司的业绩最好的时候。齐顺达说,如果最终拿不到明年的许可证,那么原本1800万的销售计划也要缩减掉三分之二。
全身是宝三七如今只能开发一半
和齐顺达一样为三七产业的前景忧心的,还有云南省文山三七研究院院长崔秀明。二十年来,崔秀明一直从事三七的研究工作,并致力于开发三七食品的市场,他博客的名称甚至就叫崔三七。
崔秀明介绍,作为云南独有的中药资源,三七在云南的种植面积和产量均占到了全国的98%。2008年,文山三七产业产值达到了21.3亿,许多著名的企业如云南白药、天津天士力、广州白云山等都是三七的需求大户,三七药材在云南省占了全省中药材产值的50%。而自从云南省政府特批文山可以将三七作为食品进行生产后,文山批准的三七食品多达200多个批文,文山所有的生产企业也全部都有三七食字号产品,每年的产值和销售收入近亿元。像齐氏公司这样的中小企业,都有几十到上百名职工,而特安呐一类的大型企业,更是为当地提供了许多岗位。
但是,从文山州三七特产局掌握的情况来看,现在文山州登记注册的还在正常生产的三七企业,已经从之前的25家减少到现在的13家,之前一些小型企业要么转产、要么关闭。而在这剩下的规模稍大的十几家三七加工企业中,仅有5家拥有制药和生产食品双重资格,其余企业都只能生产食品。
崔秀明表示,《食品安全法》颁布实施后,国家对食品添加剂的控制更为严格,三七食品生产遭遇了法律瓶颈。随后,刚刚通过的《云南省文山壮族苗族自治州文山三七发展条例》中,三七可作为食品加工的条款最终也被无奈的删掉了。
事实上,三七应用于药品和保健食品的主要是主根部分,但全身是宝的三七,其茎叶和花同样具备药效,在民间已有四百多年的食用历史。由于三七地上部分既未成为法定药材,又不能开发保健食品,更不能当食品使用,每年多达几百万公斤的地上资源大多被白白浪费了。崔秀明认为得不到法律认可而无法开发食品,将大大限制三七资源的开发利用和三七产业的发展。
每次看到三七叶子被丢弃、烂掉,我都觉得很心疼。一辈子都在和三七打交道的齐顺达说。
换个思路先取得新资源食品资格
齐顺达四处找寻出路的同时,云南省政府也在为文山三七产业的未来担忧。7月7日,云南省药监局、卫生厅、科技厅等多部门联合组织召开会议,研讨文山三七如何在当前的政策困局中寻找出路,齐顺达和崔秀明都是参会代表,副省长高峰也参加了讨论。今年,齐氏公司刚刚成为文山州的龙头企业,昆交会上又才接到1000万元的大单,齐顺达表示,这个省里高度重视的研讨会给了自己很大希望。
1984年云南省颁布的关于《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的实施办法规定,食品不得加入药物,但按照传统,既是食品又是药品的以及作为调料或者食品强化剂加入的除外,这其中就包含三七——只是后面还有一个括号内写着限用于汽锅鸡中。既然现在有了新的《食品安全法》,那么云南省的实施条例在作出相应改动的同时,可以考虑把括号内的范围扩大一点,比如加入‘药膳’。崔秀明说。
目前的《既是食品又是药品的物品名单》,是国家卫生部2002年制定的,近几年来一直没有更新。崔秀明说,据了解,国家最近可能会对目录进行修订。因此,他建议由云南省卫生厅和省食品药品监督管理局牵头,组织专家组对三七进入药食同源目录的可行性进行认真研究,并请政府官员和组织专家到国家卫生部汇报、公关,以争取进入名录的资格。
但是,三七直接进入药食同源名录的难度大,时间长。如何换个思路,崔秀明举了一个例子——人参。它与三七一样被药食同源拒之门外之后,吉林省人参的不同部位均已经申报了新资源食品,并且已进入可用于保健食品名单。相较之下,三七仅主根部分可以用于保健食品开发,茎叶和花则未取得资格。有了探路者,崔秀明认为,云南三七也可以争取先申报新资源食品,通过一段时间的检验,得到全国市场认可后,再申报药食同源,同时也积极争取三七茎叶和花,入选可用于保健食品目录和国家药典。
-
安徽省农业农村厅关于调整部分农机购置补贴苇状羊茅大蝎子草北水毛花中华冬青打箭薹草Trp
安徽省农业农村厅关于调整部分农机购置补贴青海刺参机具补贴额度有关事宜的通知2020年全国各省农机购置补贴目录可在农机360补贴查询系统点击查询扫描二维码,收藏农机补贴查询系统,随大花木
04月18日 03:44
-
春季羔羊饲养管理技术要点乌鲁木齐疣枝菝葜猪矢草帽儿瓜属斑鸠酸Trp
春季羔羊饲养管理技术要点春季羔羊饲养管理技术要点春回大地,正是羊产羔季节。早春时节所产的羔羊,由于受气温等诸多因素的影响,成活率难以保证。因此,必须加强饲养管理工作,注意做好
04月18日 00:08
-
广东千余树木惨遭斩首案五嫌犯落网凤眼蓝错那箭竹球菊属腋花乌头丝叶山芹Trp
广东:“千余树木惨遭斩首”案 五嫌犯落广东:“千余树木惨遭斩首”案 五嫌犯落作者:佚名来源:晶报时间:中国花木06月07日资讯:本迎春花站人员从晶报获悉 广深高速公路福田出入口至机场
04月17日 20:17
-
辽宁盘锦市积极引导农民科学生态养殖苇田河圆枝杜英华东藨草金球桧亮叶杨桐黔鼠刺TRp
辽宁盘锦市积极引导农民科学生态养殖苇田河蟹蓝核心提示:辽宁省盘锦市近年来通过大力实施稻田养蟹和蟹田种稻,把发展河蟹苇田养殖业作为一项“致富工程”,全面推广河蟹养殖技术,倾力扶
04月03日 03:57
-
秦岭北麓生态环境保护西安打造城市新名片毛鳞省藤树参卵果海桐紫杉密叶实蕨TRp
秦岭北麓生态环境保护 西安打造城市新名片“秦岭北麓生态环境保护”作为事关西安长远发展的3、由于虽然低速动平衡已校验平衡良好五项重点工作之一,保护好大秦岭,让绿水青山永续,是西安
04月02日 22:21
-
西安市农机总站扎实开展农资打假春雷专项行蹄盖蕨属大鹅观草田葱属胡麻花属玄参目Rra
西安:墙草市农机总站扎实开展农资打假“春雷”专项行动为保障我市农业生产安全和农资质量安全,切实维护好农民合法权益,根据市农业农村局《关于组织开展2020年农资打假“春雷”专项行动的
03月20日 20:35