温柔蛋鸡的陷阱你懂吗紫茎

温柔蛋鸡的陷阱，你懂吗？

古话说过：穷养鸡，富养猪。如今这个高成本高风险的时代却发生了翻天覆地的变化，猪鸡养殖都注定是有钱人玩的游戏。当今商品代蛋鸡养殖已经开始变化，未来，变化和调整会加剧。

目前商品代蛋鸡养殖者按规模大致可以分为这几类：

一、1万只规模以内：特别饲养量5000只以内，规模庞大，散户居多，鸡舍设施，资金实力，饲养管理一般，一般都是较粗放式管理，抗市场风险率低，根据行情季节等波动存栏量随机性较大，有追逐行情的，有长期养鸡的，大部分从业者岁数偏大，养殖主力军年纪应该是在40-55岁之间。

二、1-5万只左右规模的：大部分可以算是国内的职业养鸡者，基本都在养殖行业摸爬滚打十余载甚至更长时间，经历各种血雨腥风而存活下来的精英，鸡舍设施一般较好，资金实力相对充裕，饲养管理等技术理念相对先进。这一部分养殖者年纪应该也都在45-60岁之间，大部分毕生养殖所赚取的利润都投入在房舍设备等中，资金无法撤出，偏远地区房舍设备折旧率太低，无法转让，不得已继续维持或者减量养殖。

三、5-20万只规模的：部分前期发展较好，资金实力雄厚的个人或者企业发展速度较快，规模扩展也较大。还有一部分是跨行进入，一般资金实力雄厚。

四、20万只规模以上：大部分都是以养殖公司或者集团形式存在，只有很少一部分是在养鸡，基本都是投资。部分圈地，骗补，骗贷款，洗钱等现象屡见不鲜。很多游资，跨行业资本注入，加速行业的洗牌。动辄几十万，上百万只的规模，这是很可怕的，对行业冲击较大，增加不稳定因素。

商品代蛋鸡养殖目前存在的一些直接问题：

1、养殖人员年龄构架出现断档：蛋鸡养殖者普遍年纪偏大，主力军年纪在45岁左右，80后，90后这一辈的生活方式和习惯决定了他们很难再吃苦耐劳的继续父辈的养殖事业，目前这一辈新从事蛋鸡养殖的也很少很少，未来蛋鸡养殖行业要延续下去，这不是一个正常现象，值得思考。

2. 高成本运行：目前一只蛋鸡饲养的费用在35元左右(注：从进鸡雏饲养到下蛋120日龄左右)，这是近几年的新高。工人工资，饲料，疫苗，兽药，水电费用等连年上涨，不断压榨着终端养殖户利润，但鸡蛋价格近十多年一直比较蛋定!2012-2013年至今连续两年蛋鸡行业进入一个微利甚至负盈利时代。

3.高市场风险运行：禽流感风波依旧困扰着大家，不良媒体盲目扩大宣传，盲目扩张跟风情绪依旧。总体存栏量无法控制，产品质量各地层次不齐，供大于求是现实问题，高密度地区疫病频发，禽流感风波影响市场巨大，鸡没得，养鸡的人没得，兽医没得，倒是报道的都是吃鸡蛋，摸过鸡，去过家禽市场的人得了，倘若蛋鸡会说话，肯定会把某些人骂的狗血喷头的，因为光一个蛋鸡行业数量规模就很庞大，更不要提家禽行业了，这个需要深思。

4.突发事件应对不足：食品安全事件层出不穷，三聚氰胺，苏丹红，瘦肉精，禽流感，药残鸡，速生鸡……每一次重大事件出现，打击的都是很大一片，甚至使某些行业，某些企业，家庭，遭受灭顶之灾，处理应对措施不够全面，社会良性引导不够，公众对于最基本概念常识认识不足，公众媒体不够专业，片面以点带面，断章取义的追求高收视率报道。

5.资金的投入和回报不成比例：注定让更多的散户退出市场。以目前1万只蛋鸡成本计算：光饲养成本投入在35万左右，不算基建设施。最近两年是微利大部分是负盈利。部分发达地区，打工者一天纯利润在200-500元之间，相比较自然差距就出来了。

6.拿地越来越困难：目前国家严格控制土地使用，农村城镇化规划后，连宅基地都不给批，普通居民再想去买地或者在自家地上盖鸡舍，恐怕也很困难，就算是违建，也不会盖设备较好的。经济越发达地区，土地使用越会紧张，养殖业只是国内众多行业中很小的一个，拿地恐怕会更困难，养殖业本身对于环境污染较大，使之更加困难。

7.国家的不扶持：设备房舍折旧率高，高风险注定了国家针对于商品代蛋鸡基本没有特别的扶持，就连银行一般也不敢轻易批贷款给个人，融资困难，行情低迷时资金周转困难。

8.蛋鸡养殖行业机制不全：祖代，父母代，商品代总量超标，供大于求，全凭自由竞争，总体准入退出制度没有，没有制定一个健全的机制准则或者法律条文。

9.销售环节不健全：中间环节较多，费用全由养殖户买单，没有定价权，任凭宰割。

10.相关行业服务意识不够，也不纯： 饲料，兽药，疫苗，添加剂，设备等。利益社会，各自为量，都打着为终端养殖户服务的旗帜，可是有多少有用的服务带入到终端养殖场，有多少是帮助养殖户养鸡的?派一名毕业没多久甚至刚毕业的学生能指导养殖户什么?搞一场宣讲会，请几个砖家，把终端养殖户讲的晕头转向，不知道要听谁的好了，就算是专职资深兽医，也有很多心得和观点是分歧的，养殖户听谁的?养殖户要的很简单：怎么养好鸡，怎么多下蛋，当然是多挣钱最好!这个也需要我们思考。

近期走访国内部分10万只规模以上大的养殖场，跟老板交流中了解到，基本没有孩子接班接着养鸡的，也没有人再愿意让自己的孩子接着养鸡，他们的想法是退休之后把鸡场卖掉或者转包出去，估计大部分养殖者都有如此的情况。可以预计，在未来10-15年这一批养殖者退出后，市场上，小规模养殖户会越来越少，取而代之的应该就是资本大鳄登场了。

就目前的国内形式看，单一从事养殖者，1-2万规模是最适合本国的，行情一般时，获得利润也较可观。规模再大点风险太高，一般家庭资金和心理承受不住。设备尽量做到自动化，省人工，省事。相对来讲也可以抵御不良气候不稳定因素导致的不良后果。

蛋鸡生产性能不断优化的今天，体型小，体重轻，产蛋率高，节粮是未来趋势，注定了其抵抗力会有所下降，所以环境，饲养管理尤为重要。极寒极热天气的出现，气候变化的异常，病毒变异机率，速度的加快，各个本地品种以及外来优良品种对于营养指标的平衡需求都是一系列需要探索解决的问题。

目前各地区大部分小型养殖场以及养殖密集区，鸡舍相对较陈旧，通风，降温，保温，消毒措施较差，生物安全更无从提起，软件和硬件设施达不到现在乃至未来蛋鸡对于环境以及自身高生产性能的需求。

目前形势是北鸡南移，辽，吉，黑，河北等地小散户养殖总量最少萎缩30%，山东，河南等地小散户萎缩量也较大，湖北，江苏等地存栏量较大。未来蛋鸡养殖应该将会边缘化，逐步从发达城市淡出，转向经济次发达甚至落后地区的偏远地区适度规模发展。以上都是个人观点，不足之处请大家多多包涵!

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