以有形之手提升海南儋州粽品牌全唇盂兰

以“有形之手”提升海南儋州粽品牌

6月9日，儋州市政府组织该市各镇负责人和部分农业企业、农民专业合作社负责人共80多人，聆听如何做好包括儋州粽子在内的农产品电子商务的讲座。主讲人多次以儋州粽子为例，分析其运用电子商务的优势。

儋州市政府副市长张广英说，此次讲座，旨在激发全市农业经营者和各镇负责人充分利用电子商务发展大产业的意识，避免贱卖特色农产品的短视行为。

事实上，早在去年，儋州粽子产业就探索将“线上交易”与“线下体验”相结合。这得力于市委、市政府积极引导相关厂家，跃升到电子商务的平台，为儋州粽子品牌建设注入了新的活力。

政府主导：

“粽文化季”办出特色和实效

近年来，儋州市委、市政府主动作为，大力推动儋州粽子产业快速发展。

2014年4月，该市推出儋州粽子的大型专题宣传策划方案，首次全面系统介绍儋州粽子的历史文化与品牌特性。具体内容包括，儋州粽子的历史、文化特色与诗歌表现，儋州粽子的技术特色、产业特色和销售网络等。

2015年5月，该市推出“儋州粽子文化推广季”，以传统端午节为契机，向社会各界展示儋州特色美食，促进其产销常态化，使儋州粽子走出海南、走向全国。

儋州市委书记严朝君、市长张耕，多次要求“儋州粽子文化推广季”办出特色、办出实效，着力打造富民兴市的支柱产业。

因此，“儋州粽子文化推广季”路径之一，就是“政府主导”，即每年一度的儋州粽子文化推广活动由市政府和海南省酒店餐饮协会主办，市商务局和儋州市文化旅游产业公司承办。

据了解，为确保实效，该市成立了2015儋州粽子文化推广季活动组委会，由市政府副市长王月花任主任，海南省酒店餐饮协会秘书长陈恒任名誉主任，市政府副秘书长钟金亮、市商务局局长吴三敏任副主任。其成员单位包括市委宣传部、市旅游局、市农委市工信局、市公安局、市文体局、市卫生局、市城建监察大队、市食品药品监管局、市工商行政管理局、儋州质量技术监督局等。

引领扶持：

“粽动员令”激活注意力经济

作为地方特色风味的儋州粽子，近年来成为地方党委政府倾力演绎的“重头戏”。市主要领导曾多次调研粽子产业，要求以“儋州粽子”为载体，挖掘、传承、弘扬儋州特色美食文化，充分激活注意力经济。

2014年，“粽动员令”发出后，儋州市多个部门联手，于5月下旬至6月上旬，开展“品香粽、摘黄皮、游儋州”系列活动。其中，在《海南日报》连载了一个多月的相关稿件，使儋州粽子第一次较为全面、系统地向外界展示，引起相关媒体的关注并加以报道。

2015年，儋州市委、市政府再次发出“粽动员令”，10多个部门和相关协会、团体闻风而动，深入开展“儋州粽子文化推广季”活动。除了6月6日成功开启推广季，还引起各方人士的兴趣。6月10日，由50余位网友、摄友组成的采风团，从海口出发直奔儋州，体验儋州粽子等地方特色产品及其文化。

为加快培育精品名牌，儋州市列出专项资金，支持粽子产业加大品牌建设力度。同时，要求将“儋州粽子”作为一个整体来包装、推介和经营。张耕提出，要争取国家质检总局通过儋州粽子地理标志认证审查，在海口、三亚、儋州等地开展推介和产销对接活动，利用网络推销。

活动营销：

儋州粽子销量稳步增长

“居高声自远，非是藉秋风。”由于儋州粽子品牌越来越响亮，当一些活动展开后，儋州粽子的销量稳步增长。

2014年开展的“品香粽、摘黄皮、游儋州”系列活动，既为粽子营销助阵，也整合农业、旅游业等相关产业。当年端午节期间，共卖出“儋州粽子”750多万个、销售收入超过9000万元，并接待游客2.1万人次、实现旅游总收入1449万元。今年6月6日在海口举办的“2015儋州粽子文化推广季活动”，犹如强大的引擎，一天就实现现场销售和订单量70万个。目前，儋州粽子积极冲刺亿元产业。

以政府“有形之手”，提升儋州粽品牌。正是因为该市分工明确、组织得力，“儋州粽子文化推广季”系列活动有序推进，使“儋州粽子”品牌的知名度、美誉度不断提升。

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