与植物亲密接触的快乐时光毛序桂樱

与植物亲密接触的快乐时光

地黄or老头喝酒　　都说靠山吃山，靠水吃水，这话一点不假。小时候家住北京的西山脚下，那座早就被我们征服，并被我们称之为“虎头山”的小山丘，成了我童年的乐园，不仅因为一放学就可以跑到山上疯玩，而且山上各种只… 地黄or老头喝酒　　都说靠山吃山，靠水吃水，这话一点不假。小时候家住北京的西山脚下，那座早就被我们征服，并被我们称之为“虎头山”的小山丘，成了我童年的乐园，不仅因为一放学就可以跑到山上疯玩，而且山上各种只要能吃的植物都被我们尝遍了。　　什么季节吃什么，什么花能吃，什么果能采，我们小孩子似乎比大人们还清楚。每年差不多就是这个季节，当山上的树叶开始变绿的时候，地上的小草基本上已经连成片了。漫山遍野的小野花尤以菊花最多，白色的、黄色的，非常抢眼。好看是好看，但因为菊花味苦，所以我们一般不会去采，更不会去吃了。如果这个时候冷不丁看到一簇粉色的花，那可是一个惊喜了，“快来，快来，我发现‘老头喝酒’了！”随着小伙伴的几声惊呼，我们会瞬时围拢上去，你一朵，我一朵，将粉红色、形如小酒杯的小花从枝干上揪下来，放在嘴唇上美美地吮吸着花蕊里甘甜的汁液。　　在我小时候的那个年代，糖对于我们来说绝对是个奢饰品，只要是带甜味的东西我们都特别珍爱。因此，对于植株上还没开的花苞，我们是轻易不碰的，再等上一两天，又可以来这里美美地享受一番了。　　小时候只知道这种小野花叫“老头喝酒”，现在才知道原来大名叫“地黄”，而且还是非常有名的一剂中药呢。（若竹/文　　彭博/图）　　NextPage　　菊花　　我是9月生人，9月的生日花就是菊花。童年记忆里，奶奶在老家阳台养得最好的也是清新雅致的菊花。每到秋天，霜降时节，其他花朵都开始枯萎、凋零，菊花却傲然开放，是秋季里最艳丽的景色。　　也是在奶奶的巧手养护下，我知道菊花不光有黄色和白色，还有紫色、粉色、绿色等多姿多彩的颜色，花形也非常多样，有华丽的牡丹型，有奇特的抽丝型，还有丰满的多头小菊。除了让人惊奇的花色、花形，菊花的清香也让人心旷神怡，摘几朵花瓣泡茶、或者在馅料里掺入一些捣碎的菊花花瓣，都能享受独有的香味。小时候在老家农村，还吃过新摘的菊花叶子炒的菜，那股清香可口现在还记忆犹新。　　每到十一假期，无锡的锡惠公园都会举办菊展，在上世纪90年代初期娱乐活动匮乏的年代，这是全城人民的盛事。此时，也是桂花盛开、螃蟹肥美的时节，在阳光灿烂的日子里举家去赏菊花、闻桂香、品蟹黄，真是十分惬意的秋季活动。　　奶奶说菊花好看，但管理起来不容易，要控水控肥、摘心抹芽，管理不好还容易招惹病虫害。这些平日里精心呵护的花卉总是用娇艳的花朵回报给奶奶，而我也在不知不觉中耳濡目染了这份对植物的爱。　　(徐筱璇/文　　庚勇/图)　　NextPage　　马齿苋or马勺菜　　一提起马齿苋，便有一种时光倒流的错感，仿佛又回到了那无忧无虑的童年，儿时的玩伴也一一浮现在眼前。那时的我们还都是扎小辫儿的小姑娘，辫儿上戴个红纱巾扎成的大红花，很多80后的女孩小的时候都是这么装扮的。那小小的年纪可爱臭美了，漂亮的发夹、耳环、手链都是我们的最爱，马齿苋也成了我们用来臭美的饰物。好奇的是，谁最先发现马齿苋可以用来做手链这种玩法的，或许是个贫苦人家买不起手链但又爱臭美的小姑娘吧。也忘记了是谁教给我们这种玩法的，好像我们天生就知道马齿苋是可以用来做手链似的。　　每年院落里的马齿苋大片大片长起来的时候，便是我们这群小姑娘们最欢呼跃雀的时候，大家穿着各式各样漂亮的小裙儿，欢乐地蹲围成一圈儿，各自挑选着叶茎又长又壮的马齿苋，满心欢喜地为自己做漂亮的手链儿，还暗自较劲着谁做的手链更漂亮。至于怎么做，说起来费劲做起来可是真正容易得很。玩过的姑娘们就会知道马齿苋有一个不同于别的花草的特性，那就是它的叶茎是脆的，外面包着一层很易剥离但韧性极好的皮。做的时候先把叶子全摘掉，或者隔一个摘一个，星星点点留下一些，然后把叶茎每隔一小段就折断，但是皮不扯断，再贴着茎剥下一小段的皮，再顺着折断一小段的茎，一段段下去，就成了虚虚实实的一条链子，缠在腕子上就是手链，如果做得长还可以当做项链，戴上这亲手做的手链可远比父母买来的链子更让我们欢喜呢。　　虽然儿时经常玩，但知道这种小野草的名字是在上大学后了，从教授植物学的老师那里才知道这种植物叫马齿苋。并且和朋友闲聊中还了解到，除了有共同的回忆外，在好多地方它还有另外的名称，如马勺菜等。从老人口中得知，在中国出现大饥荒的时候，马齿苋还充当过保命菜，因为它是可以吃的，直到现在还有很多人用它来炒菜或包饺子呢。在农村，因为它好认也好拔，还可以用来喂鸡或猪。　　纯真的年代，一切都是那么简单和美好。马齿苋就是以这样的方式给我们留下了一份美好的回忆。就在写下这些文字的时候，嘴角都忍不住浮出微笑呢。（野果/文辛巴/图）

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