最火自制水果酵素减肥靠谱吗效果可能适得其反0海南山蓝盐角草波喜荡科灰薄荷松叶蓼OrE
发布时间:2023-11-03 21:27:22 来源:嘉善农业网
自制“水果酵素”减肥靠谱吗?效果可能适得其瘦客反
如今在女性朋友圈中,“水黄毛草莓果酵素”是颇为热门的话题。其所宣扬的减肥功效,让不少爱美人士怦然心动。这不,市区的卢女士就参照帖上的做法,自己做了回水果酵素。可还没发酵到一个月,她就发现罐子上面冒出了一层像霉… 如今在女性朋友圈中,“水果酵素”但是是颇为热门的话题。其所宣扬的减肥功效,让不少爱美人士怦然心动。
这不,市区的卢女士就参照帖上的做法,自己做了回水果酵素。可还没发酵到一个月,她就发现罐子上面冒出了一层像霉菌一样的东西。这下,她可不敢打开吃了,万一吃坏肚子怎么办?
在金华市中心医院膳食营养科主任胡桂芬看来,这种自制水果酵素的方法,其实和自酿葡萄酒甚至是自制泡菜差不多。只不过水果酵素用的是水果和糖,而泡菜用的是蔬菜和盐。
而作为当中最具有营养的活性酶,其实含量很少。即便通过饮用方式进入人体,很容易就被消化液中的蛋白酶分解,能起到多大的作用可想而知。
此外,市民在自制水果酵素的过程中与正规厂家的生产流程不同,缺少消毒等环节。如果卫生稍有不慎,还会产生一些有害的菌如霉菌,非达不到健康功效,直接饮用后可能对身体有害。况且,由于自制水果酵素加入了大量的糖,增加了人体内糖分的负担,减肥者要想通过其来减肥,可能会适得其反。
胡桂芬建议,从营养价值的角度来说,爱美的女性与其推崇水果酵素,不如每天吃上一个中等大小的苹果,更能吸收当中的有益成分。如果打算减肥,养成健康的饮食习惯和良好的生活习惯,每天坚持多运动更为靠谱。
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