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发布时间：2023-11-04 02:34:51 来源：嘉善农业网

进口奶粉抢滩中国为市场改配方洋奶粉还将涨价

专家称，有机概念近几年才开始流行，消费者勿盲目迷信概念炒作

近两年，菁智、喜宝等多个进口有机奶粉品牌先后登陆中国市场。据悉，在国外价格并不贵的二三线有机奶粉品牌，到了国内却跻身超高端奶粉行列。乳业资深专家王丁棉指出，有机奶粉市场在中国尚属萌芽状态。婴幼儿奶粉营销专家黄小勇指出，目前有机奶粉在中国婴幼儿奶粉市场中占比不到1%，未来藿香属两三年，或将会超过10%。

市场现状

有机奶粉价格极高

去年底，五大洋品牌之一的雅培旗下菁智有机奶粉正式亮相，随后欧洲第一有机食品品牌德国喜宝也登陆中国市场，今年3月，将正式进军广东。据了解，目前国内市场的有机奶粉品牌还不多，做得的是澳优，于2009年开始第一家在国内打有机概念，现在一年大约有1亿左右的销量。其它品牌都是去年和今年才进来。大部分的售价都在300元以上，有的甚向着中华民族伟大复兴不断前进至400元以上。这其中，澳优有机婴儿奶粉800克358元，德国特福芬奶粉600克售价223元，奥地利吉特士奶粉600克338元、澳洲贝拉米奶粉900克售价418元，雅培菁智900克479元，德国喜宝800克售价298元。这里面除了雅培和澳优，其它都是国内消费者不太熟悉的品牌，据业内人士介绍，特福芬和贝拉米在当地国家有一定知名度，目前在国内有总代理在运作，奥地利吉特士奶粉则是是一个在当地很小的品牌，在欧洲的影响力也不大。而喜宝奶粉在欧洲知名度较大，是领导品牌之一。

去年第四季度上市的雅培菁智有机奶粉号称雅培旗下的顶级系列。雅培相关人士在接受采访时表示，并非为了高端而推高端，因为国内消费者有不同需求，因此将此产品推出，给父母更多不同选择，产品符合原产国和进口国的有机标准。

为中国市场而改配方

据了解，有机奶粉在欧洲并不贵，和普通奶粉价格没有太大差别，不会有高于10个点的价差。但是有机奶粉进来中国后被放大了概念，成为了高端的另一个理由。

据JC/T907⑵002《混凝土界面处理剂》业内人士介绍，在欧洲市场，有机奶粉是纯粹的有机，极少会额外添加一些物质，只是按照标准正常添加营养元素，即使是普通奶粉，也是极少额外添加。而国内市场为了追求差异化而大打功能牌，例如加倍添加DHA、益生菌、牛初乳等，这些物质原本并不需要，是在标准之外额外添加进去的。经过多年的市场教育，消费者已经认为，不添加就不是好奶粉，所以国外的有机奶粉为了进入中国市场，全都入乡随俗，纷纷添加各类物质以增强卖点。以喜宝为例，主打中国市场的两款奶粉中，一款是和欧洲卖的一模一样的，没有任何额外添加，另一款则是为了中国市场而额外添加了益生菌及益生元等特殊配方。

市场前景

5年内或将占婴儿奶粉10%

婴幼儿奶粉业资深人士、营销专家黄小勇日前接受采访时表示，有机奶粉的总量目前不是很大,国内处于刚开始的阶段。他表示，目前国内的有画笔菊属机婴幼儿奶粉市场一年仅仅有5个亿不到的总量，占整个婴幼儿奶粉400个亿的市场空间比呆白菜例仅仅1个点左右。目前有机食品在国外发展迅猛，在欧洲市场，有机食品占到了食品总量的20%左右，概念深入人心，在国内则是刚起步，估计未来3~5年，可以发展到婴幼儿奶粉总量的10%占比。

喜宝中国总代理广州妥善生物科技有限公司相关负责人对表示，喜宝目前是全球的有机原料供应商，整个欧洲的婴幼儿奶粉市场中，有机奶粉达到20%~30%的份额，而喜宝就占据了半壁江山，是欧洲有机婴儿奶粉市场的绝对领导品牌，2010年喜宝销量约30亿欧元。

该负责人介绍，喜宝去年底进入中国的上海、北京，以及湖南、湖北、四川、重庆等区域，销售情况很好，部分地区已经卖断货，广东市场计划3月后才上市，届时广东市场也将效仿上海北京，不进普通大商超，专注做原装进口食品专卖店、高端商超，以及大型妇婴用品店。同时，喜宝也会大力开发电子商务渠道，今年还将加大消费者教育力度，告诉消费者什么是有机、尤其是有机食品和绿色食品的区别。喜宝在上海和北京会尝试医务渠道。“我们很看好中国市场，有机这个概念，在未来中国市场将前途光明。”该人士表示。

专家提醒

有机食品市场不成熟

消费者勿盲目迷信新概念

据黄小勇介绍，有机食品是对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。有机是一个十分严谨的概山涧草属念，生产要求高于“绿色食品”，更高于“无公害食品”和普通食品。

乳业资深专家王丁棉对表示，有机是个新的营销概念，欧洲在上个世纪八九十年代开始推出，最近七八年才开始有点小市场，真正流行也就是是最近这几年。国内目前也有少数有机奶粉液态奶和牛场，但是真正能做到有机的几乎没有，都是商业广告炒作。

王丁棉尖锐地指出，国内有机认证存在走过场，有的农场为了应付认证，挑选几百头牛武装起来，等认证机构走了又打回原形。有机是个庞大的工程，必须保证生产过程的原料、环境、包装等都是有机成分，但是现在的农场用塑料桶装牛奶，可能出现塑化剂问题，用抗生素可能出现药物残留，吃的饲料中可能含有黄曲霉素，土壤中有农药化肥。

王丁棉指出，即使是在国内第一家推出有机奶粉的澳优，也是在澳大利亚贴牌生产，如何保证和监控澳洲所有农户生产全程都是有机，这是一个问题。“有机食品在国外比较进步，但现在全球都处在摸索阶段，还不成熟。”国内有机食品处于萌芽期，真正能分别切入EPS缓冲材料、半导体封装包装材料和薄蜂窝纸包装材料新领域够做到经得起检验的品牌很少。因为有很多消费者不了解，加上企业的过度炒作，部分消费者过于迷信有机食品。王丁棉呼吁，对于奶粉，消费者不要过于迷信各种概念，不管是进口和国产，只要是比较严谨的大厂，营养指标和质量没多大区别。