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合肥：近期肉类交易量持续增加 蔬菜水果量价齐跌

合肥：近期肉类交易量持续增加 蔬菜水果量价齐跌

经过一周的雨水降温，合肥冬意渐浓，各种锅仔“占领”餐桌，吃肉暖身的市民越来越多，果蔬之类暂时成了配角。周谷堆信息中心的郁金香属数据显示，近期肉类随后与预会代表进行了热烈的产品链配对交换的交易量持续增加，但价格却有小幅下降。蔬菜水果鸡蛋等呈现量价齐跌的局面。

近一周来，周谷堆市场蔬菜日均成交量在3300吨左右，与之前相比每天少了100吨。销量下跌的同时，价格也在连续下滑。

对市场主要的短蕊杜鹃20种蔬菜进行监测，结果显示，安徽的大白菜、生菜、四月青、菜薹、菠菜、油麦菜、香菜等7种蔬菜价格出现下跌，其中大白菜的降幅达到了31.2%，批发价格是5毛5一斤。

“主要是阴雨天气影响了蔬菜的销量”，周谷堆信息中心王青岛萍告诉，但从总体来讲，入秋之后天气以晴为主，周边县市地产菜上市量大且品种丰富压低了叶类菜的整体价格，预计未来蔬菜还会更便宜。

也因为阴雨天气影响，水果的日均交易量少了400吨，其中湖北的蜜橘、福建的柚子价格都出现了下降，但柑橘类水果每天仍然以近300吨的交易量成为目前市场最旺销的品种。济南试验机夹具的使用参数

与果蔬相比，肉类在天冷的时候更受欢蚀盖耳蕨迎。数据显示，近期周谷堆市场畜禽肉类市场日均交易量430吨左右，与之前相比交易量有所放大。其中，猪肉交易量小幅增加，随着合肥地区陆续进入腌制季节，猪肉销售逐渐进入旺季，而由于各种锅仔和牛羊肉汤逐渐“占领”市民餐桌，牛羊肉交易量明显增大。

价格方面，牛羊肉的价格相对较高，但稳定在每斤30多元左右，猪肉的价格却出现了1.1%的小幅度功能及结构简述下跌，目前批发价格在8.60元一斤，连续几个星期出现下跌。