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再度遭遇价格滑铁卢西昌洋葱规模之痛如何解一担柴属

发布时间:2022-08-03 16:19:48 来源:嘉善农业网

再度遭遇价格“滑铁卢”西昌洋葱规模之痛如何解

资料图片

正值洋葱收获季节,西昌市“洋葱之乡”安宁镇的国道上,只稀稀落落地停放着些大货车,与去年同期相比显得冷清了许多。

民营村村民沙开林同工人一道忙着挖洋葱,不少个小的洋葱被遗弃在地里。“今年价格不行,大一点的都不收,不要说小的。”沙开林说,因为市场低迷,收购商尚未给她一个明确的价格,待运至销售点后才能确定。

今年西昌市洋葱市场行情,与2011年如出一辙。2011年,西昌市洋葱种植面积5.7万亩,市场供大于求,洋葱从上市之初的每斤0.6元降至每斤0.1元,大量洋葱烂在田间地头、路边、市场。今年,西昌洋葱种植面积达6.55万亩,目前洋葱已跌至8元/袋(每袋65斤,下同),若持续下跌,每袋洋葱价格将抵不上每袋5元的挖运成本。“形势不容乐观,后期价格可能继续下跌。”4月18日,凉山州农业局经作站站长杨廷说,今年可能再次出现弃葱现象。

洋葱规模之痛,何时能解?

现象:价格持续下跌个小被遗弃在地

去年洋葱价格创历史新高,亩收入过万,沙开林悔恨,为何只种了一亩?这种遗憾在今年弥补了,她以每亩600元的价格承包了3亩地种洋葱。3月初,西昌市洋葱开市,行情不错,每斤能卖0.9元,十天后,价格急转直下。

4月17日,沙开林好不容易联系到收购商,对方却始终不肯给价格。“上午下午一个价,谁都没有底”,沙开林说,像她家地里的洋葱,昨天价格尚在10元/袋,今天销售商虽然没给价,但种种迹象表明,价格持续下跌,估计8元/袋。

这已经亏本了,每亩种植投入为1600元至2000元,每亩平均挖160袋,尚未包括5元/袋的人工和运输成本。

“现在这个价格,还有很多人要挖,因为要为种玉米腾地。”沙开林说,如果价格再下跌,葱农将直接弃葱于地,用作肥料。

这快逼近2011年5元/袋的行情了。“去年客商好多,一路上排满大货车。”负责为货商组织货源的代办人凃全德说,去年行情好时,安宁镇随处可见操着外地口音的人,作为代办人,他甚至可以为北方的货商垫付款项,今年这个方法不可行。

“货商一定要把款打到我的账户上,才给他组织货,否则货还没上车,价格就下来了,亏了算谁的?”凃全德说,仅一天,洋葱价格从每袋11元至13元跌到每袋10元至12元。

行情不好,直接影响走货速度,从3月20日起,凃全德才走了8车货,而去年,每天都可以走2至3车,“预计全市洋葱仅销售了四分之一,而去年这个时期,早已过半。”

分析:跟着市场走 葱农闻风而动

西昌市蔬菜管理局蔬菜站站长胡燕分析,洋葱价格下跌原因有二,其一,受去年洋葱价高的影响,西昌市葱农存在跟风种植,面积较去年增加了0.87万亩,上市量同比增加4.35万吨,增长幅度15%,货量创历史新高,远大于往年;其二,甘肃洋葱库存量过大,云南产区推迟了15天上市,与西昌洋葱上市时间重叠,再加上出口情况不理想,导致洋葱价格低迷。

这些原因,与2011年滞销原因大体一致。当年,受全国各地洋葱同时大量上市,西昌市洋葱面积盲目扩大等原因影响,西昌市洋葱价格跌至每斤1角以下,创历史新低。

“西昌市洋葱行情好两年,坏一年,已经成基本惯性。”西昌市蔬菜局另一名工作人员说,好时面积增加,坏时面积减少,葱农完全跟风而动。

连续六年的产销情况对比佐证了他的观点,2009年2010年两年价格连续上涨,2011年下跌,2012年、2013年连续上涨,2014年下跌,与之相对应,种植面积规模也在变化,2009年,面积比上一年减少,2010年2011年连续增加,2011年面积扩大到5.7万亩,2012年,面积减少,2013年和今年连续两年面积增加,今年面积更是创下新高,达到6.55万亩。

“现在葱农完全跟着市场行情走,我们还没有大型加工企业调节。”杨廷说,目前西昌市洋葱加工企业一片空白,而冻库储存量仅有是2万吨左右,这个量与32万吨的产量相比,无疑是杯水车薪。

追问:延伸产业链有想法为何至今不见动静

“2011年市场行情就已经为西昌和凉山州提出了一个命题,要延长洋葱产业链或者建立冻库,对市场进行调节。”杨廷说。

然而,时隔三年,这两方面依然没有取得明显进展。

“这几年有不少企业来洽谈过,不过最后都没有落地。”成凉工业园区管委会办公室主任段瑜说,该园区的农产品物流园总占地469亩,定位于建设攀西地区最大的冷链流通运输体系和大型农产品交易基地。段瑜分析,没有落地原因,一是受土地指标限制,第二,受进入工业园区的门槛限制,凡进入该园区食品加工企业,投入必须达到5000万元。“5000万元,对于这个行业来说是一个比较高的门槛。”段瑜说。

西昌市经济商务和信息化局局长贾星认为,可能技术也跟不上,“行情好时洋葱价格1元一斤,如果只是单纯加工成洋葱片,附加值不高,可能会亏本。”

西昌市安宁镇飞月化工实业有限公司,是凉山州唯一一家存在过的洋葱加工企业。2007年,看中被丢弃在地的个小洋葱,安宁镇康宁村村主任赵文政投资100万元在安宁镇政府对面建了这个洋葱加工厂,每天生产洋葱片1万吨。“很快我们发现,那种卖不脱的洋葱根本不适合用来加工。”赵文政说,目前居西昌总产量90%的红皮洋葱因为水分过重,只适合于鲜食,他迅速调整,与农民签订合同打造自己的基地,种植小白皮洋葱。2008年,因为厂区水源不够,被迫将产品发给山东加工。2009年,他将厂迁到安宁河畔的河滩地,因为交通不畅最终放弃生产。“即便这样,我还是没有亏。”赵文政说,若继续做下去,该产业有10%利润,目前他已经筹谋将企业复活,依然需要解决品种和土地问题。

土地方面传来好消息,目前西昌市正在谋划打造标准化厂房,降低企业进入园的门槛,具体操作是,政府按照标准化建设厂房,企业租厂房使用。“这可以大大降低企业在土地的投入成本,减轻资金压力。”

编辑:牛璐

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