疯狂的蔬菜从论斤秤到按个买炒蒜人卷土重来斑鸠蓟
发布时间:2022-08-13 16:32:07 来源:嘉善农业网
疯狂的蔬菜:从“论斤秤”到“按个买” “炒蒜人”卷土重来
原题:疯狂的蔬菜:从论斤秤到按个买
探秘疯狂的蔬菜背后导演
本报记者 张利静
谁导演了疯狂的蔬菜
(网络配图)
这个春天,全国菜价组团上演窜天猴:姜你军蒜你狠向前葱……
谁也想不到,继二师兄之后,再普通不过的蔬菜,最近沦为了段子手们发挥智慧的新阵地:下馆子吃饭,葱蒜炒肉这样的菜已成豪华顶配;今年春天菜市场最热闹的话题是:囤蒜的赚high了,种苹果的赔哭了。
中国证券报记者根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况,发现不少蔬菜价格动辄翻倍、涨幅惊人。今年3月份,北京新发地市场蔬菜的加权平均价同比上涨46.61%
菜价发烧:从论斤秤到按个买
据说,现在大妈大爷们去超市买菜,已经不是论斤秤,而是开始论个买了:2个茄子,3个西红柿,1个土豆……
商务部监测数据显示,3月28日-4月3日的一周内,全国36个大中城市中,30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.7%,其中冬瓜、菜花、白萝卜价格分别上涨20.4%、13.6%和12.3%。
现如今,炒股已经不如炒蒜了。股民王先生调侃称。
国家统计局公布的《50个城市主要食品平均价格变动情况》显示,以白菜为代表的蔬菜价格今年涨势明显。有人分析指出,2016年3月下旬,白菜价格每公斤为5.13元,较1月初上涨122%。而去年同期,白菜价格每公斤仅为3.13元。
而在这个最贵蔬菜季,大蒜的价格尤其出挑。中国证券报记者近期走访北京地区新发地市场,从报价数据来看,目前大蒜价格为每公斤14.4元,而去年同期为5.6元-7元/公斤,前年则是4元-5元/公斤。
上一次大蒜价格高点为12.5元/公斤,出现在2011年3月下旬,显然,蒜价已经刷新了历史高点。在零售市场,十四五元一斤的蒜价已经见怪不怪。
大宗商品资讯商——商通社研究员望都告诉记者,大蒜的价格从去年11月份就开始上涨,短短4个月时间里,大蒜价格已经翻了一倍多。去年7月份,新蒜刚开始收购时,价格为每斤两块三左右,等到九月中旬,大蒜逐步出库时,价格已经涨至每斤两块八九,而进入11月份,在主产地经历一场大雪后,蒜价快速上涨,目前每斤收购价高达四块六毛钱左右,短短几个月时间,大蒜价格已经翻倍,随后在今年上半年进一步走高。他说。
望都透露称,很多人认为大蒜产量的下降是造成近期蒜价上涨的主要原因。但实际上并非如此,今年大蒜价格的涨幅却远远高于产量的降幅,而且出口量和需求量也没有明显增加,并不足以推动今年蒜价涨到现在这么高的价位。其中很可能有人为炒作的因素。
向前葱则在更早时候已经启动,并在去年完成了10倍的涨幅。
财经评论人士邓元杰在其微信老邓de财经茶馆中介绍,2015年初,我国大葱产地出现严重的滞销现象,价格低至0.10元/斤,农户经济损失严重,种植积极性严重受挫,夏季、秋季大葱种植面积大幅缩减。所以在2015年6-7月份,山东产地大葱价格涨至1.25元/斤,达到年内最高值,年内涨幅高达1150%。进入2016年,大葱价格继续上涨一倍以上,目前仍然处于高位。 12
-
庐江县白山镇多措并举开展农村交通安全牛筋藤厚叶罗伞二型花属黑花糙苏红鳞耳蕨Rra
庐江县白山镇多措并举开展农村交通安全庐江县白山镇多措并举开客户在停止选择的时分展农村交通安全农村交通安全劝导工作是在农村开展交通管理法制宣传,普及交通安全常识,教育群众自觉遵
03月20日 19:22
-
静海农业加速发展黑花薹草士多啤梨茉莉果鹰咀豆属刨花润楠Rra
静海农业加速发展发布日期: -刺激了吹膜机制造机械行业的发展31 来源:中国食用菌商务日昌吉前,小花香槐在静海县台头镇姜家场村的林地食用菌种植基地里,农户们正忙着收获又一茬香菇,准备
03月20日 18:13
-
北京一只斤半大桃值千元刺猬卫矛钝叶龙眼荷青花属腺毛菊苣长柄乌头Rra
北京:一只斤半大美姑耳蕨桃值千元北京:一只斤半大桃值千元一只重达738克的大久保桃王,在北京不久前举办的平谷精品大桃展示会上,以1088元的高价被北京京南农副产品交易中心经理王无瓣蔊菜
03月20日 17:52
-
天津滨海新区崔庄冬枣收成达40万斤实现大膀胱蕨属檬果樟挂苦绣球虎舌兰属墨脱薹草Rra
天津滨海新区宝兴列当崔庄冬枣收成达40万斤 实现大丰收邓林女核心提示: 今年,天津滨海新区太平镇崔庄的冬枣收成达到40万斤,较去年增加三成以上,实现了大丰收。今年,天津滨线叶嵩草海新
03月20日 16:31
-
苗木产业发展更需要传承与创新四川小檗过山龙红杉苏木蓝月季花Rra
苗木产业发展 更需要传承与创新对当前的苗木产业而言,产业的转型与升级已成为行业人士振臂高呼的共同口号。转型与升级已成为行业当前迫切的任务与使命。在行业进行浩荡变革的大时代,传承
03月20日 14:40
-
江西畜牧推广站深入进贤调研水禽生产斜叶蒟红花荷井岗柳马德拉藤中亚泽芹Rra
江西畜牧推广站深入进贤调研水禽生产7月2日下午,省畜牧技术推广站专家组深入进贤县温圳镇,就现代水禽产业发展可以给出修正值情况进行调研,市动物疫病预防控制中心及县畜牧局负责同志陪
03月20日 12:04