创意农业能使一只鸡卖出一头猪的价格雷州

发布时间：2022-08-16 19:05:38 来源：嘉善农业网

创意农业能使“一只鸡卖出一头猪的价格”！？

“一只鸡卖出一头猪的价格”，创意休闲农业和乡村旅游你不可不知道！

随着农业现代化进程的加快，农业玩出的“花样”越来越多，休闲农业、观光农业、体验农业、都市农业等各种“名堂”层出不穷，都给农民带来一定增收。近两年创意农业又“风生水起”，有人比喻“它能使一只鸡卖出一头猪的价格”。这个比喻让人咋舌，但创意农业无疑给传统农业模式注入了“兴奋剂”。那创意农业又是什么样的农业呢？

创意农业

创意农业是以创意生产为核心，以农产品附加值为目标，指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节连结为完整的产业链条，将农产品与文化、艺术创意结合，使其产生更高的附加值，以实现资源优化配置的一种新型的农业经营方式。发展创意农业对我国农业发展意义重大。

创意农业的模式

农产品深度开发模式

通过栽培创意、形色创意、包装创意、用途创意、亲情创意等手段，改变农产品传统的食用功能和常规用途，使普通的农产品变成身价倍增的纪念品、艺术品。如北京以生产闻名的大兴，通过灌液、密封、装饰灯十多道工序制成的“玻璃西瓜”，每个售价高达500元。

资源明智利用模式

将以往当作废弃物的农业生产过程中产生的副产品，通过对其形、色、物质材料及精神文化元素的巧妙开发或创作，变废为宝，制成富有创意的实用品或工艺品。如农作物秸秆作画、编手提袋等；用果壳、树叶、树枝粘贴写意画、用各种豆制类制成手机链、项链、手链等小饰品或作画、做门帘等；用玉米苞叶、棉花壳、柳枝等做干花等。

创意农业园模式

创意农业园区是发展创意农业的主要载体之一。如北京市密云区的“紫海香堤艺术庄园”，其核心占地面积300亩，种植薰衣草、紫苏等珍贵香草200多种，形成集养生、度假、休闲、体验、婚纱摄影、影视拍摄、艺术创作于一体的综合性农业观光旅游区、情景式休闲度假区和文化创意产业区。其中以香草园的创意为切入点，以爱情为主题，通过对香草文化的包装利用，极力塑造法国普罗旺斯式的浪漫氛围等，深受游客及婚纱摄影者的欢迎。如杭州的同家乡村乐园，则通过设立精品农业园、精品桂花园、水果采摘园、自主耕种区、创意新天地、世界景观园林、绿野仙踪、动物乐园等功能区，形成集娱乐休闲、餐饮住宿、会议商贸、农耕体验于一体的创意农业园区。

农业节庆开发在农业生产活动中形成和开发出的节庆活动，是体验式、休闲式、消费式相结合的农业创意产品，常常兼具吃、玩、赏、教等多项功能。具体包括农作物类节庆、动物类节庆、民俗文化类节庆、综合活动开发类节庆等形式。如南京的“农业嘉年华”，通过农民与市民之间的互动，创新了现代农业的营销理念和方式，打造出全国独有创意的农业品牌。现在每届都能吸引几十万游客参与。

都市农园模式

都市农园也是欧美和日本的都市人最喜欢的一种娱乐休闲方式，大有超过高尔夫的发展势头。其经营方式就是将城市近郊土地分块出租给市民，其面积几十到几百平方米不等，用于种植水果蔬菜或花草树木，通过亲手耕作，市民可以享受回归土地和自然的乐趣，获得新鲜安全的食品。目前，在京津冀、长三角和珠三角城市群的不少地方，这种“格子庄园”正吸引着越来越多的城里人来当“农夫”。

区域品牌组合模式

指将几个地方的特色产品或文化组合起来，让其综合性地展示出来。如成都锦江区将农业与绘画、摄影、雕塑、音乐创作等艺术形式相结合，创造性的打造了花乡农居、幸福梅林、江家菜地、东篱菊园、荷塘月色五个符合当地民俗风情并各具特色的新村风貌，被称为“五朵金花”模式，其影响力已远超当初的设想。

创意农业的案例

法国模式

法国创意农业属于环保生态功能为主的创意农业，是以大田作物为主，采取较大规模的专业化农场生产，逐步减少小型农场。巴黎的创意农业对城市食品供应的功能并不明显，巴黎的各种食品供应，主要经过四通八达的高速公路网，由各国各地乃至欧洲其他国家完成。所以，巴黎的创意农业突破了自给自足的生产，而突出农业的生态功能，利用农业把高速公路、工厂等有污染的地区和居民隔开来，营造宁静、清洁的生活环境。

德国模式

德国创意农业属于生活社会功能性的创意农业，主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园是利用城市地区或近郊区之农地、规划成小块出租给市民收取租金，承租市民可在农地上种花、草、蔬菜果树等，让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣。

荷兰模式

荷兰创意农业是以创汇经济功能为主的创意农业。主要是以园艺业和畜牧业为主的出口型农业。荷兰借助于发达的设施农业，集约生产经营花卉、蔬菜及奶制品，使其人均农产品出口创汇居世界榜首，成为世界创意农业的典范。荷兰创意农业重点发展具有设施园艺技术辐射、园艺产品集散、农业生态观光功能和地区专业分工的创意农业生产体系。

日本模式

日本创意农业发展重点是设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业，属于综合功能的创意农业，重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能，建设以高新技术产业和镶嵌式多功能的“绿岛农业”为两大特征。日本的创意农业主要集中在三大都市圈内，即东京圈、大阪圈和中京圈，以蔬菜、水果、多作物、多品种生产为主，主要为市民提供优质农产品和满足绿化环境的需要。