湖南中晚熟柑橘价格存较大变数0女贞属【新闻】
发布时间:2022-08-19 18:37:51 来源:嘉善农业网
湖南:中晚熟柑橘价格存较大变数
整合品牌、做强加工才能提升柑橘产业竞争力 眼下,在湖南吉首、泸溪,公路两旁的橘园一片金黄,中迟熟“尾张”蜜橘、湘西椪柑挂满枝头。在宜章、道县,早熟的脐橙已批量上市。 尽管柑橘丰收让农民增加了收入,但… 整合品牌、做强加工才能提升柑橘产业竞争力 眼下,在湖南吉首、泸溪,公路两旁的橘园一片金黄,中迟熟“尾张”蜜橘、湘西椪柑挂满枝头。在宜章、道县,早熟的脐橙已批量上市。 尽管柑橘丰收让农民增加了收入,但湖南省农科院副院长、省柑橘产业技术体系首席专家单杨认为,着眼长远,湖南柑橘仍需“咬定加工不放松”,需要为适应加工,来一次大的升级。 柑橘产量和价格总体与去年持平 来自柑橘主产区的情况表明,今年柑橘产量、价格总体上维持了去年水平。 柑橘大县石门今年柑橘总产量预计35万吨,比去年减少15%左右,但今年早熟蜜橘每斤价格1元以上,比去年提高20%,橘农收入不会减少。 受东江库区小气候的滋润,资兴蜜橘爽口化渣风味好。今年资兴的早熟蜜橘比去年增产15%,市场价格1.75元/斤,比去年降低10%。 号称有100万亩柑橘的邵阳市,今年柑橘产量、价格保持了去年水平。洞口的“雪峰蜜橘”品牌响,当地批发价每斤达2元。 洪江市、麻阳县、永兴县的冰糖橙今年略有增产。永兴冰糖橙走电商拓销路,网上批量订购每斤2元以上。 “早熟的柑橘价格较好,令人担心的是中迟熟柑橘。”湖南农业大学教授龙桂友称,湖南柑橘中迟熟品种居多。中熟的“尾张”蜜橘、湘西椪柑现在才开始进入采摘期,但连续的冬雨,导致橘农上山采摘困难。 不仅如此,长时间的冬雨还会影响柑橘品质,且不耐储存。龙桂友认为,从总体看,今年橘农收入是否理想还存在变数。 增强竞争力,要加快产区品牌整合 在各品种中,脐橙价格势头较好。宜章—道县—新宁的湘南脐橙带拥有60万亩脐橙,今年喜获丰收,预计总产量40万吨。早熟脐橙产地批发价每斤2元以上,比去年提高0.3元;其中,红肉脐橙每斤高达8元。 龙桂友分析认为,近两年,湘南脐橙的“竞争对手”赣南脐橙主产地砍掉近2000万株柑橘,改换无病毒柑橘新品种,脐橙市场供应趋紧。 与赣南脐橙相比,湘南脐橙品质不差,但品牌竞争力弱。从规模来看,湘南脐橙远远比不上赣南脐橙。赣南脐橙的各主产县统一标准、统一打品牌;而在湘南脐橙带,各主产县各唱各的调,县域内的果场、合作社、农庄也各自打品牌,不利于产业做大做强。 “湘南脐橙要从品牌、标准等方面加快整合步伐。”湖南省园艺所副所长李先信表示。 破解专用原料短缺问题,提升加工能力 虽然鲜食脐橙价格好,但湖南仍需“咬定加工不放松”。单杨认为,从长远来看,湖南柑橘要放眼全球争市场。 湖南有600万亩柑橘,依然以鲜食为主,产业链条不长,上市过于集中,抗风险能力不强。过去10年,湖南一直致力于提升柑橘加工的比例。橘瓣罐头占比虽然从不足10%提高到40%,但与美国、巴西柑橘80%用于橘汁加工能力比起来,仍显不足。眼下,湖南橘汁年加工不到5万吨。 “湖南柑橘加工要把橘汁加工搞上来。”单杨介绍,湖南柑橘加工有技术优势,但面临着榨汁专用原料不足的“瓶颈”。汇源果汁怀化工厂可年加工50万吨柑橘,而怀化柑橘虽多,适合榨汁的哈姆林甜橙、大红甜橙却不多,总共不到5万亩。 “在武陵山区,橘农扩种哈姆林甜橙、大红甜橙,可脱贫致富。”湖南省农产品加工研究所所长李高扬称,山上种大红甜橙,单产可达2.5吨至3吨,按每公斤1元计价,每亩收入也不低于2500元,比椪柑效益好多了。 “如果榨汁品种扩大至100万亩,湖南柑橘加工占比就会超过鲜食,柑橘产业就会真正做大做强。”单杨说。
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