儋州着力打造绿壳蛋鸡品牌盘萼杜鹃

儋州：着力打造绿壳蛋鸡品牌

顺着蜿蜒的县道走进海南省儋州市木棠镇谭乐村，鸡鸣狗吠奏响一曲田园乐章。穿过茂密的树林，雄起合作社的黑鸡“大合唱”一阵高过一阵。见到来人，不少全身乌黑的鸡扑棱着翅膀飞上枝头，一个个色如翡翠的绿壳鸡蛋惹人喜爱。这是儋州雄起珍禽良种产业专业合作社种鸡基地的日常景象。

雄起合作社是海南省唯一的原种“五黑”绿壳蛋鸡养殖基地，现有社员106户，生鸡存栏量7万只，其中蛋鸡2万只，日产蛋量4000枚左右。这里出产的生鸡和绿壳鸡蛋，因品质极佳而备受消费者青睐，远销北京、上海、广州等地。

绿壳蛋鸡振翅飞向市场

“实在抱歉，最近鸡蛋供应非常紧张，先给你发两箱，等下周产量上来再给你补货。”雄起合作社负责人吕欣洁接到一个上海客商求购绿壳鸡蛋的电话，但因货源紧缺，她不得不给对方减少了供货量。

类似这样的电话，吕欣洁最近每天都会接到。随着知名度的提高，雄起合作社产出的绿壳鸡蛋赢得了越来越多客户的关注。但目前新社员较多，雄起合作社养殖的绿壳蛋鸡多数未进入产蛋期，日产蛋量仅4000枚左右，远不能满足市场需求。“以前愁销量，现在愁产量。开始的时候，每日产4000枚鸡蛋，销量不足一半，剩下的只能免费给人品尝。”吕欣洁说，供求关系的大转变，主要有三个方面的原因：一是绿壳鸡蛋的品质逐渐获得了消费者的认可；二是线上线下相结合的营销方式，在巩固老客户的同时培养出了一大批新客户；三是儋州市政府的宣传推介进一步提高

了绿壳鸡蛋的知名度和美誉度。加入合作社农民抱金蛋拎着一袋玉米，余建凤一声吆喝，一群黑羽、黑冠、黑脚的鸡从树林子里钻了出来，这些鸡毛色鲜亮，身姿矫健。“再过几天，这批黑羽乌骨鸡就卖给合作社了，能赚好几万元，孩子的学费不用愁了！”余建凤高兴地说。

今年59岁的余建凤，是木棠镇高权村村民，家里有两个孩子上大学，一个读高中，经济负担非常重，而家里的收入来源仅靠4亩甘蔗和老余外出打工，非常窘迫。今年4月份，老余的生活迎来了转机。在雄起合作社的帮扶下，他养了2000只黑羽乌骨鸡，如今到了丰收的时候。

雄起合作社成立于2013年，现有社员中，90%以上是木棠镇谭乐村及其周边村民。在位于谭乐村的雄起合作社种鸡基地里，一条大字标语非常醒目——干给农民看，带领农民干。“这既是合作社的理念，也是发展目标。”基地负责人李婷说，合作社希望引导和带动农民一起发展绿壳蛋鸡产业，最终达到增收致富的目的。

随着绿壳鸡蛋的名声大噪，儋州不少农户都有发展绿壳蛋鸡养殖的意向。“养殖户的热情非常高，我每天都接到农户要鸡苗的电话。”吕欣洁说。

黑鸡养殖将成富民新产业

“五黑”绿壳蛋鸡主要为林中散养，对鸡舍的要求不高，加之效益好，农民养殖的积极性非常高。目前，雄起合作社在木棠、光村、三都等镇均有社员。“大成镇政府已和合作社达成初步意向，计划今年在大成镇发展绿壳蛋鸡3万只~4万只。”李婷透露。

儋州市畜牧兽医局副局长张学刚说，儋州绿壳鸡蛋的品牌已经打响，但产品供应不足。为保证鸡肉和绿壳蛋的质量，雄起合作社的绿壳蛋鸡均是林下放养，且不喂饲料，因而生长慢、产蛋量低。

为扶持绿壳蛋鸡养殖，将其打造为富民产业，儋州市畜牧兽医局扶持雄起合作社建鸡舍、购买设备，并经常派技术人员到基地指导疫病防控工作。今年儋州市将绿壳鸡蛋纳入打造农业知名品牌计划，使绿壳鸡蛋成为儋州农业的响亮品牌。

李婷透露，雄起合作社正在扩大绿壳蛋鸡的养殖规模，计划在2016年将饲养量扩大到20万只。合作社正在筹建新的种鸡基地增强育苗能力，并计划每月孵化鸡苗1万只，确保市场供应。

谢振安 张琳

责任编辑：王伟

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